Agricultural Engineering and Food Sovereignty Program in Ciego de Avila

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Antonio Daquinta-Gradaille

Abstract

The world needs more agricultural products and food. At the same time, the Sustainable Development Goals (SDGs) of the 2030 Agenda have to be met in an economically, ecologically and socially responsible way. A paradigm shift is necessary, not just a modification of practices and investments to do more of the same. For this, the sustainable intensification of agricultural production is essential, the efficient and effective management of the existing Agricultural engineering systems playing a decisive role. This goal is achieved from a strategy of use and maintenance of the equipment involved in these processes in extensive agriculture and organic agriculture based on biodiversity. Because Cuba is an eminently agricultural country, it is necessary to revolutionize the ways of managing and financing agribusiness. Likewise, common economic interests of all forms of management must be matched for investments that achieve maximum use and improvement of land, technologies and equipment. National food production constitutes a central aspect of economic strategy, and therefore is the main source of food for the people and accumulation of resources for development. The objective of this work is to expose the potential of agricultural engineering systems for the fulfillment of the Food Sovereignty Program in the province of Ciego de Ávila based on the characterization of the current situation of its agriculture.

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Daquinta-Gradaille, A. (2021). Agricultural Engineering and Food Sovereignty Program in Ciego de Avila. Ingeniería Agrícola, 12(1). Retrieved from https://revistas.unah.edu.cu/index.php/IAgric/article/view/1523
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