Estudio sobre el balance hídrico del arroz en Cuba

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Publicado: jun. 24, 2019
Palabras clave:
evapotranspiración, percolación, consumo de agua

Contenido principal del artículo

Julián Herrera-Puebla
Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola
Guillermo Hervis-Granda
Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola
Felicita González-Robaina
Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola
Carmen Duarte-Díaz
Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola

Resumen

El régimen de riego más practicado en el arroz en Cuba es el aniego no permanente y por tanto el cultivo depende casi totalmente del riego; este manejo del riego en el arroz determina que el balance hídrico del campo arrocero, va más allá de determinar las diferencias entre ETc y lluvias aprovechables ya que otros factores, como la percolación del suelo y la evaporación desde la superficie del agua retenida en la terraza, influyen también en la norma de riego; mientras que la tasa de evapotranspiración y la percolación, de conjunto consumen entre el 70 al 80 % del agua aplicada. Pocos estudios se han realizado en el país sobre las demandas netas de agua del arroz, la mayor parte de los publicados corresponden a la región occidental y fueron desarrollados desde los años 1970 al 1990, con variedades de arroz que en la actualidad no son utilizadas. Teniendo en cuenta la alta demanda de agua del arroz en Cuba (alrededor del 50 % del agua utilizada para el riego en la agricultura del país) y ante los retos que puede imponer el cambio climático con su anunciada disminución de las precipitaciones y por tanto la disponibilidad de agua para riego, el presente trabajo se propuso una revisión de las investigaciones realizados en el país, tanto teóricos como de campo, sobre los elementos que componen el balance hídrico del arroz en Cuba y su comparación con la literatura internacional con miras a obtener una guía para su futuro estudio.

Detalles del artículo

Cómo citar
Herrera-Puebla, J., Hervis-Granda, G., González-Robaina, F., & Duarte-Díaz, C. (2019). Estudio sobre el balance hídrico del arroz en Cuba. Ingeniería Agrícola, 9(3). Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/IAgric/article/view/1143
Número
Vol. 9 Núm. 3 (2019): julio-agosto-septiembre
Sección
Artículos de Revisión

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