Procedimiento para implementar una minibiofactoría de bioinsumos en la biotecnología circular en fincas de Mayabeque
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Resumo
La autonomía agrícola de las fincas constituye un reto clave en el desarrollo local para mitigar la dependencia de insumos externos, especialmente en suelos degradados y con impacto ambiental. Una solución alternativa es la implementación de un modelo cíclico que aproveche integralmente los residuos endógenos, centrado en una minibiofactoría de bioinsumos para transformar desechos orgánicos en insumos biológicos de alto valor agronómico. El objetivo es proponer una metodología integral, adaptable y replicable para diseñar una minibiofactoría que contribuya a la autonomía de la finca Guayabal y sirva de modelo para la localidad de Mayabeque. Se validaron y adecuaron metodologías de la literatura a las condiciones endógenas de la finca Guayabal para la implementación de una minibiofactoría como alternativa emergente para el manejo sostenible de residuos. Estas se adecuaron a las condiciones endógenas de la finca Guayabal, seleccionada como centro de estudio por su articulación entre actores en actividades productivas, docentes, investigativas y de capacitación local. Con este diseño, se estimó una autosuficiencia en la obtención de bioinsumos del 162%, un retorno de la inversión en 16 meses y una mejora proyectada de la materia orgánica del suelo del 1.55 a 4% en 3 años. Estos resultados sugieren la viabilidad de su implementación y el aumento de la resiliencia, convirtiendo el modelo en un referente de autosostenibilidad cíclica con recursos propios. Estas proyecciones teóricas, que requieren validación empírica en etapas posteriores, no solo definen el carácter pionero del trabajo, sino que también sientan las bases metodológicas para futuras implementaciones de minibiofactorías en el territorio.
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