Procedimiento integrado para la optimización del manejo autosostenible de nutrientes y residuos en fincas de Mayabeque
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Resumen
El objetivo de esta investigación fue proponer un procedimiento para integrar soluciones prácticas y adaptativas de autogestión en el manejo de flujos de nutrientes, aprovechando los residuos endógenos en fincas locales de Mayabeque, contribuyendo así a la transición hacia una economía circular autosostentable. El procedimento se basó en: (I) la determinación de las potencialidades endógenas para la generación de residuos y las limitantes en el flujo de nutrientes recirculados; (II) la identificación de acciones estratégicas; (III) el diseño de un procedimiento integral adaptativo. Se deriva un procedimento que articula un sistema cíclico adaptativo de flujos de nutrientes de residuos endógenos generados, recirculados e integrados al proceso productivo en una finca local, para asegurar la base para la autogestión en la producción de bioensumos agrícolas con tecnologías accesibles. La estimación de los beneficios en inversión total fue de aproximadamente $485 USD para La Esperanza y $1280 USD para Nuestra Señora. La autosuficiencia en la alimentación animal se incrementó en un 95% en la primera finca, mientras que en la segunda se redujo el déficit de N y K en un 50% mediante un manejo más eficiente de residuos.
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