Indicadores de manejo agroecológico de suelos de agricultura urbana y periurbana en Caracas, Venezuela

Barra lateral del artículo

PDF PDF (English) HTML (English) EPUB (English) XML-JATS (English)
Publicado: dez. 1, 2022
Palabras clave:
evaluación de sostenibilidad, investigación, acción participativa

Contenido principal del artículo

Sol Santander Mendoza
Instituto de Suelos
Isabel Ramón y Rivera
Universidad Bolivariana de Venezuela

Resumen

La agricultura urbana y periurbana ha sido reconocida como una estrategia fundamental en el logro de la seguridad alimentaria, lo que hace necesaria una caracterización de tales sistemas y la implementación de sistemas de evaluación de su sostenibilidad, que conduzcan a una gestión más eficiente de los mismos. Se presentan propuestas de sistemas de indicadores relacionados con el manejo del recurso suelo, construidos de manera participativa, en dos áreas productivas periurbanas y una urbana. A partir del análisis previo de cada agro ecosistema se construyó la matriz FODA y se realizó la evaluación del perfil de suelo. Una vez analizada la información obtenida por productores, estudiantes y profesores empleando el marco referencial MESMIS, se procedió a realizar el diseño predial y establecer el sistema de indicadores propuesto para su gestión.

Detalles del artículo

Cómo citar
Santander Mendoza, S., & Ramón y Rivera, I. (2022). Indicadores de manejo agroecológico de suelos de agricultura urbana y periurbana en Caracas, Venezuela. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 31(4). Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/1660
Número
Vol. 31 Núm. 4 (2022): October-November-December
Sección
Artículos Originales

Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes:

  1. Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cuál estará simultáneamente sujeto a la Licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación esta revista. Bajo esta licencia el autor será libre de:
  • Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
  • Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
  • El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia

Bajo las siguientes condiciones:

  • Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
  • NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
  • No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
  1. Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
  2. Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) antes y durante el proceso de envío, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada. (Véase El efecto del acceso abierto).

Citas

ALEMÁN, S.T.: “Agricultura urbana, respuesta local a un desafío global”, LEISA, 35(3), 2019, ISSN: 1729-7419.

ASTIER, M.; MASERA, O.R.; GALVÁN, M.Y.: Evaluación de sustentabilidad: un enfoque dinámico y multidimensional, Ed. SEAE Valencia, Valencia, España, 200 p., 2008, ISBN: 84-612-5641-7.

BELLENDA, B.; GALVÁN, G.; GARCÍA, M.; GAZZANO, I.; GEPP, V.; LINARI, G.; FAROPPA, S.: “Agricultura urbana agroecológica: más de una década de trabajo de Facultad de Agronomía (Udelar) junto a diversos colectivos sociales”, Agrociencia (Uruguay), 22(1): 140-151, 2018, ISSN: 2301-1548.

DEGENHART, B.: “La agricultura urbana: un fenómeno global”, Nueva sociedad, 262: 1-11, 2016.

FAO: Manual de consulta del productor urbano, Ed. FAO, primera ed., Roma. Italia, 190 p., 2007, ISBN: 978-92-5-305751-1.

GEILFUS, F.: 80 herramientas para el desarrollo participativo, Ed. IICA, 218 p., 2002, ISBN: 13: 99923-77-27-5.

GUZMÁN-CASADO, G.I.; ALONSO-MIELGO, L.: “La investigación participativa en agroecología: una herramienta para el desarrollo sustentable”, Ecosistemas, 16(1): 24-36, 2007, ISSN: 1697-2473.

HERMI, M.: “Agricultura urbana: algunas reflexiones sobre su origen e importancia actual”, Bibliografias de Geografia y Ciencias Sociales, 16: 944, 2011.

HERNÁNDEZ, L.: “La agricultura urbana y caracterización de sus sistemas productivos y sociales, como vía para la seguridad alimentaria en nuestras ciudades”, Cultivos Tropicales, 27(2): 13-25, 2006, ISSN: 1819-4087.

MASERA, O.; ASTIER, M.; LOPEZ-RIDAURA, S.; GALVÁN-MIYOSHI, Y.; ORTÍZ-AVILA, T.; GARCÍA-BARRIOS, L.; GARCÍA-BARRIOS, R.; GONZALES, C.; SPEELMAN, E.: “El proyecto de evaluación de sustentabilidad MESMIS”, 2008, ISSN: 8461256417.

MORÁN-ALONSO, N.: “Agricultura urbana: un aporte a la rehabilitación integral”, Papeles de relaciones ecosociales y cambio global, (111): 99-111, 2010, ISSN: 1888-0576.

MOUGEOT, L.J.A.: Cultivando mejores ciudades: agricultura urbana para el desarrollo sostenible, Ed. IDRC, 2006, ISBN: 1-55250-228-7.

RIBEIRO, S.M.; BÓGUS, C.M.; WATANABE, H.A.W.: “Agricultura Urbana Agroecológica en la Perspectiva de la Promoción de la Salud”, Saúde e Sociedade, 24: 730-743, 2015, ISSN: 0104-1290.

TOLÓN-BECERRA, A.; LASTRA-BRAVO, X.: “Desarrollo en espacios rurales iberoamericanos. Sostenibilidad e indicadores: Conclusiones del I y II Seminarios Internacionales de Cooperación y Desarrollo en Espacios Rurales Iberoamericanos. Sostenibilidad e Indicadores Almería: octubre de 2007 y julio de 2008”, Observatorio Medioambiental, 11: 307-322, 2008, ISSN: 1139-1987, e-ISSN: 1988-3277.

TOLÓN-BECERRA, A.; LASTRA-BRAVO, X.: Desarrollo en espacios rurales iberoamericanos, Ed. Universidad Almería, vol. 140, Almería, España, publisher: Universidad Complutense de Madrid, 2009, ISBN: 84-8240-935-2.

ZAAR, M.H.: “Agricultura urbana: algunas reflexiones sobre su origen e importancia actual”, Biblio 3W. Revista Bibliográfica de Geografía y Ciencias Sociales, 16(944), 2011, ISSN: 1138-9796.