Fundamentos, problemática y repercusión del proceso de corte base en la cosecha mecanizada de la caña de azúcar

Barra lateral del artículo

PDF (English) HTML (English) EPUB (English) XML (English)
Publicado: feb. 1, 2022
Palabras clave:
Cosechadoras de caña de azúcar, sistema de corte base, desgaste

Contenido principal del artículo

Rigoberto Antonio Pérez-Reyes
Universidad de Ciego de Ávila
Lázaro Antonio Daquinta-Gradaille
Universidad de Ciego de Ávila
Jorge Douglas Bonilla-Rocha
Universidad de Ciego de Ávila
Carlos Alexander Recarey-Morfa
Universidad Central de Las Villas
Omar Hilario Rodríguez-Aguilar
Universidad de Ciego de Ávila
Julio Águila-Gómez
Universidad de Ciego de Ávila

Resumen

Las nuevas tecnologías introducidas en la cosecha mecanizada de la caña de azúcar favorecen el aumento de la productividad, sin embargo, el incremento de la vida útil de los órganos de trabajo de las máquinas agrícolas continúa siendo un aspecto importante a considerar para su mejor desempeño, donde se identifica al desgaste abrasivo como el fenómeno físico presente en sus diferentes elementos que más atenta contra su eficaz funcionamiento. En el presente trabajo se abordan los fundamentos teóricos del proceso de corte base de la caña de azúcar, los factores a tener en cuenta en el análisis de la interacción caña-segmento de corte base, así como la repercusión de las condiciones de los campos, los parámetros del proceso y el manejo y montaje de los segmentos de corte base en la calidad y eficiencia de la cosecha mecanizada.

Detalles del artículo

Cómo citar
Pérez-Reyes, R. A., Daquinta-Gradaille, L. A., Bonilla-Rocha, J. D., Recarey-Morfa, C. A., Rodríguez-Aguilar, O. H., & Águila-Gómez, J. (2022). Fundamentos, problemática y repercusión del proceso de corte base en la cosecha mecanizada de la caña de azúcar. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 31(1). Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/1548
Número
Vol. 31 Núm. 1 (2022): January-February-March
Sección
Revisión

Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes:

  1. Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cuál estará simultáneamente sujeto a la Licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación esta revista. Bajo esta licencia el autor será libre de:
  • Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
  • Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
  • El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia

Bajo las siguientes condiciones:

  • Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
  • NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
  • No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
  1. Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
  2. Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) antes y durante el proceso de envío, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada. (Véase El efecto del acceso abierto).

Citas

ABADIA, R.L.A.: “La cosecha mecanizada de caña de azúcar. Apuntes básicos de mejoramiento”, [en línea], En: Conferencia Red agrícola Trujillo–Perú, agosto, 2018, Trujillo, Perú, 2018, Disponible en: https://www.redagricola.com/pe/assets/uploads/2018/08/1--luis-armando-abadia-optimizacion-de-cosecha-mecanica-de-cana-de-azucar.pdf, [Consulta: 21 de octubre de 2019].

ABDALLAH, M.Z.E.-D.; SAAD, F.A.; WALEED, M.H.; ABDALLAH, E.E.: “Review of some parameters related to the base-cutter of sugarcane harvesters”, Misr journal of Agricultural Engineering, 37(4): 325-330, 2020, ISSN: 1687-384X, e-ISSN: 2636-3062, DOI: http://dx.doi.org/10.21608/mjae.2020.47247.1012.

ABD-EL, M.H.A.; HEMEIDA, B.E.: “Sugarcane mechanical harvesting-evaluation of local applications”, J. Soil Sci. and Agric. Eng, 6(1): 129-141, 2015.

ÁGUILA, J.G.: Tecnología de fabricación de los segmentos de corte inferior y las cuchillas del aparato trozador de las cosechadoras CASE IH-A7000 en las condiciones de Cuba, Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez, Tesis (en opción al grado de Ingeniero en Mecanización de la Producción Agropecuaria), Ciego de Ávila, Cuba, 2010.

CHEN, Y.; GRATTON, J.L.; LIU, J.: “Power requirements of hemp cutting and conditioning”, Biosystems Engineering, 87(4): 417-424, 2004, ISSN: 1537-5110.

DAQUINTA, G.L.A.: “Nueva tecnología para la fabricación de la cuchilla del aparato de corte inferior de las cosechadoras de caña KTP”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 5(1): 64-67, 1995, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054.

DAQUINTA, G.L.A.; DOMINGUEZ, B.J.; PÉREZ, P.O.; FERNÁNDEZ, S.M.: “Indicadores técnicos y de explotación de las cosechadoras de caña de azúcar CASE-IH 7000 y 8000 en la provincia de Ciego de Ávila”, Revista Ingeniería Agrícola, 4(3): 3-8, 2014, ISSN: 2306-1545, E-ISSN: 2227-8761.

DE ALMEIDA, S.M.; DE ALMEIDA SILVA, de H.; PEREIRA, M.M.; G H; DE MORAES, B.A.; BIANCHI, L.: “Base cut quality and productivity of mechanically harvested sugarcane”, Sugar Tech, 22(2): 284-290, 2020, ISSN: 0974-0740.

DE TOLEDO, A.; DA SILVA, R.P.; FURLANI, A.C.E.: “Quality of cut and basecutter blade configuration for the mechanized harvest of green sugarcane”, Scientia Agricola, 70: 384-389, 2013, ISSN: 0103-9016.

DÍAZ, A.; IGLESIAS, C.C.E.: “Determinación de las propiedades físico-mecánicas de la caña de azúcar como objeto de la extracción de su jugo para la producción de panela”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 23(2): 18-22, 2014, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054.

FIELKE, M.J.; RILEY, T.W.; STATTERRY, M.G.; FITZPATRICK, R.W.: “Comparison o tillage forces and wear rates of pressed and cast cultivador shares”, Soil & Tillage Research, 25: 317-328, Elservier Sciene publishers B. V., Ámsterdam, 1993.

GONZÁLEZ, S.H.A.; TORO, B.A.; ÁLVAREZ, M.F.; CORTÉS, M.E.A.: “Correlación entre propiedades anatómicas, resistencia a flexión estática y energía requerida para el corte de la caña de azúcar (saccharum officinarum L.)”, Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 61(2): 4709-4720, 2008, ISSN: 0304-2847.

GUARNIERI, A.; MAGLIONI, C.; MOLARI, G.: “Dynamic analysis of reciprocating single-blade cutter bars”, Transactions of the ASABE, 50(3): 755-764, 2007.

HU, D.F.; ZHENG, Y.F.; ZHAO, Y.: “Movement Simulation of Sugarcane Harvester Cutter Based on ANSYS/LS-DYNA”, [en línea], En: International Conference on Engineering Science and Management (ESM), Ed. Atlantis Press, pp. 0268-0271, 2016, Disponible en: https://www.atlantis-press.com/proceedings/esm-16/25859574, [Consulta: 21 de enero de 2018].

JAMADAR, V.; SAWAR, A.; POL, H.; DESHPANDE, N.; SAWANT, S.; PATIL, V.: “Sugarcane cutting machine”, International Advanced Research Journal in Science, Engineering and TechnologyVol, 4, 2017.

KROES, S.: The cutting of sugarcane, University of Southern Queensland, PhD diss., Toowoomba, Queensland, Australia, 1997.

MA, S.; KARKEE, M.; SCHARF, P.A.; ZHANG, Q.: “Sugarcane harvester technology: a critical overview”, Applied engineering in agriculture, 30(5): 727-739, 2014, ISSN: 0883-8542.

MA, S.; SCHARF, P.; ZHANG, Q.; KARKEE, M.; TONG, J.; YU, L.: “Effect of cane stool density and stubble height on sugarcane stubble damage in Hawaii fields”, Transactions of the ASABE, 59(3): 813-820, 2016, ISSN: 2151-0032, DOI: http://dx.doi.org/10.13031/trans.59.11334.

MANHÃES, C.C.M.; GARCIA, F.R.; FRANCELINO, A.N.F.M.; JUNIOR, C.D.; SOLANO, S.C.; DE OLIVEIRA FRANCELINO, H.: “Visible losses in mechanized harvesting of sugarcane using the Case IH A4000 harvester”, American Journal of Plant Sciences, 5(18): 27-34, 2014, ISSN: 2158-2750.

MATHANKER, S.K.; GRIFT, T.E.; HANSEN, A.C.: “Effect of blade oblique angle and cutting speed on cutting energy for energycane stems”, Biosystems Engineering, 133: 64-70, 2015, ISSN: 1537-5110, e-ISSN-1537-5129.

MATOS, R.N.; GARCÍA, C.E.; GONZÁLEZ, G.J.R.: “Evaluación técnica y de explotación de las cosechadoras de caña Case-7 000”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(4): 06-09, 2010, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054.

MAX, G.J.; PÉREZ, P.R.; PÉREZ, G.J.N.: “Evaluación del corte basal de la cosechadora C-4000 con cuchillas de tres filos”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 21(1): 20-30, 2012, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054.

MELLO, R. da C.: “Effect of blade shape and speed on cutting forces for sugar cane.”, Acta Scientiarum-Agronomy, 27(4): 661-665, 2005, ISSN: 1679-9275.

MELLO, R. da C.; HARRIS, H.: “Desempenho de cortadores de base para colhedoras de cana-de-açúcar com lâminas serrilhadas e inclinadas”, Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 7(2): 355-358, 2003, ISSN: 1807-1929.

MOMIN, M.A.; WEMPE, P.A.; GRIFT, T.E.; HANSEN, A.C.: “Effects of four base cutter blade designs on sugarcane stem cut quality”, Transactions of the ASABE, 60(5): 1551-1560, 2017, ISSN: 2151-0040.

NARIMOTO, L.R.; BURGESS, L.R.: “Sugar-cane harvesting machine design’in the field’”, [en línea], En: Proceedings 19th Triennial Congress of the IEA, Melbourne, 9-14 August 2015, Ed. International Ergonomics Association, Melbourne, Australia, 2015, Disponible en: https://www.semanticscholar.org/paper/Sugar-cane-harvesting-machine-design-%27in-the-field%27-Narimoto-Burgess-Limerick/c45e352b7d8234250fec8d273c1be88fd1ed2e7d.

PATIL, M.; PATIL, P.D.: “Optimization of blade angle for cutting system of sugar cane harvester”, International Indexed & Refereed Research Journal, 42(4): 49-52, 2013.

PÉREZ, R.R.A.; DAQUINTA, G.L.A.; BONILLA, R.J.D.; RECAREY, M.C.A.; PÉREZ, O.C.B.; GÓMEZ, B.J.E.: “Desempeño de los segmentos de corte base en las cosechadoras de caña de azúcar Case-IH 7000”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 27(3): 15-23, 2018, ISSN: 2071-0054.

PERSSON, S.: “Basic force, stress, and energy concepts”, En: Mechanics of cutting plant material, Chapter 6, ser. ASAE, vol. I, St. Joseph, Mich., USA, pp. 125-265, 1987.

REZENDE, S.A.A.: Simulação numérica aplicada ao corte basal dos colmos de cana-de-açúcar, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Dissertação apresentada no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Sistemas e Automação para a obtenção do título de Mestre, Lavras-MG, Brasil, 88 p., 2020.

SHEN, C.; CHEN, Q.M.; LI, X.W.; TIAN, K.P.; HUANG, J.C.; ZHANG, B.: “Experimental analysis on single-stalk cutting of hemp.”, International Agricultural Engineering Journal, 25(4): 187-196, 2016, ISSN: 0858-2114.

SITKEI, G.: “Cutting of agricultural materials”, En: Mechanics of agricultural materials, Amsterdam, The Netherlands, pp. 439-457, Elsevier, Chapter 17, 1986.

SRIVASTAVA, A.K.; GOERING, C.; ROHRBACH, R.P.; BUCKMASTER, D.R.: Engineering principles of agricultural machines, Inst. American Society of Agricultural and Biological Engineers, St. Joseph, MI, USA, publisher: American society of agricultural engineers St. Joseph, 1993.

TAHSIN, M.D.; NAIK, R.; RAI, D.: “Design and Development of Low Cost Sugarcane Harvester for Chhattisgarh Region”, Advances in Life Sciences, 5(18): 7681-7687, 2016, ISSN: 2278-3849.

VALDÉS, H.P.A.; GONZÁLEZ, D.; MARTÍNEZ, A.: “Determinación experimental de propiedades físico-mecánicas de la caña de azúcar para su procesamiento en molinos forrajeros”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 1-6, 2008, ISSN: 2306-1545, E-ISSN: 2227-8761.

VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; AJALLA, R.; BRITO, R.E.; ALBÓNIGA, G.R.: “Influencia del ángulo de deslizamiento y la velocidad de la cuchilla sobre la energía específica durante el corte de tallos de caña de azúcar”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 18(1): 21-26, 2009, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.

VALEIRO, A.; BIAGGI, C.: Revisión crítica de la evolución tecnológica de la cosecha de la caña de azúcar en la Argentina”, Revisiones- RIA, Trabajos en prensa, 2019.

ZASTEMPOWSKI, M.; BOCHAT, A.: “Modeling of Cutting Process by theShear-Finger Cutting Block”, Applied Engineering in Agriculture, 30(3): 347-353, 2014, ISSN: 0883-8542.

Artículos similares

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.

Artículos más leídos del mismo autor/a