Diseño y simulación de un secador solar para semillas botánicas de pastos y forrajes

Contenido principal del artículo

Yoel Rodríguez Gago
Yanoy Morejón Mesa

Resumen

La presente investigación se orientó hacia el diseño de un secador solar para semillas botánicas de pastos y forrajes. Para el cumplimiento del objetivo propuesto se establecieron las bases teórico-metodológicas referentes a la temática. Entre los principales resultados obtenidos se evidenció que los fundamentos teóricos planteados permitieron realizar el diseño y la simulación de un prototipo para el secado solar de semillas botánicas de pastos y forrajes. Con la utilización del software Solidworks (versión 2018), se realizó el diseño del prototipo y con las herramienta Flow Simulation, se llevó a cabo el análisis de la cinética del fluido y las temperaturas, alcanzando valores de velocidad del aire 0,25 m/s y temperaturas superiores en 8 ℃ a la temperatura ambiente en la cámara de secado. Por otra parte, con la herramienta Simulation, se realizó un estudio por elementos finitos para evaluar la resistencia estructural del prototipo, mediante el criterio de tensión máxima de Von Mises, demostrándose la resistencia y estabilidad de la estructura del prototipo.

Detalles del artículo

Cómo citar
Rodríguez Gago, Y., & Morejón Mesa, Y. (2020). Diseño y simulación de un secador solar para semillas botánicas de pastos y forrajes. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 29(1). Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/1231
Sección
Artículos Originales

Citas

DALPASQUALE, V.A.; DE QUEIROZ, D. M; MARQUES, P. J.A. PEREIRA; R. S.: Secado de granos: natural, solar y a bajas temperaturas, [en línea] ser. Tecnología Poscosecha 9, Oficina Regional de la FAO para America Latina y el Caribe ed., Santiago, chile, 1991. Disponible en: http://www.fao.org/3/x5058s/x5058S05.htm#4.%20Secado%20de%20granos%20a%20bajas%20temperaturas [Consulta: 13 de marzo de 2019].

EKECHUKWU, O.V.; NORTON, B.: ¨Review of solar-energy drying systems II: an overview of solar drying technology¨, Energy Conversion & Management, 40: 615-655, 1999.

ESPINOZA, J.: ¨Innovación en el deshidratado solar¨, [en línea] Ingeniare. Revista chilena de ingeniería, DOI-10.4067/S0718-33052016000500010, 24(Especial): 72-80, agosto de 2016. ISSN-0718-3305.

FARONI, L.R.D.; TEIXEIRA, M.M.; PEREIRA, I.A.M.; PEREIRA, A.L.R.; SILVA, F.A.P.: Manual de manejo poscosecha de granos a nivel rural, [en línea] ser. Pérdidas alimentarias posteriores a la cosecha, Ed. Oficina Regional de la FAO para América latina y El Caribe. Santiago, Chile, pp. 203, Roma, Italia, 1993. Disponible en: http://www24.brinkster.com/alexweir/

GARCÍA, V. O.; ORTIZ, N.M.; PILATOWSKY, I.; MENCHACA, A.C.: ¨Solar thermal drying plant for agricultural products. Part 1: Direct air heating system¨, [en línea] Renewable Energy, DOI-10.1016/j.renene.2019.10.069, S0960-1481(19)31560-5, October 2019. ISSN-0960-1481,

GAVHALE, M.; KAWALE, S.; NAGPURE, R.; MUJBAILE, V.N.; SAWARKAR, N.S.: ¨Design And Development Of Solar Seed Dryer¨, International Journal of Innovative Science, Engineering & Technology, 2(4): 1005-1010, 2015. ISSN-2348-7968.

KABIR, E.; KUMAR, P.; KUMAR, S.; ADELODUN, A.A.; KIM, K.-H.: ¨Solar energy: Potential and future prospects¨, [en línea] Renewable and Sustainable Energy Reviews, DOI-10.1016/j.rser.2017.09.094, 82: 894-900, febrero de 2018. ISSN-1364-0321.

LABORDE, M. A.; WILLIAMS, J. R.: Energía Solar, ser. Publicación Científica N. 10, Ed. Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, III ed., pp. 161, Buenos Aires, Argentina, 2016. ISBN-978-987-41-1100-5.

MILANI, M.C.M.; CARVALLO, D.A.: Diseño de un secador solar prototipo de placas planas para pruebas en laboratorio, 181pp., Tesis (en opción al título de Ingeniería Mecánica), Universidad Central de Venezuela, Venezuela, 2013.

MONTERO, I.; BLANCO, J.; MIRANDA, T.; ROJAS, S.; CELMA, A.R.: ¨Design, construction and performance testing of a solar dryer for agroindustrial by-products¨, [en línea] Energy Conversion and Management, DOI-10.1016/j.enconman.2010.02.009, 51(7): 1510-1521, 2010. ISSN-0196-8904.

ROCHE, L.D.; HERNÁNDEZ, J.P.; GARCÍA, A.: ¨Conceptual design of pilot scale solar dryer for seaweeds¨, Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Química y Farmacia, Universidad Central «Marta Abreu» de Las Villas. Cuba., : 17, 2017.

SAHU, T.K.; GUPTA, D.V.; SINGH, A.K.: ¨A Review on Solar Drying Techniques and Solar Greenhouse Dryer¨, 3, 13: 31-37, 2016. ISSN-320-334X.

SONTHIKUN, S.; CHAIRAT, P.; FARDSIN, K.; KIRIRAT, P.; KUMAR, A.; TEKASAKUL, P.: ¨Computational fluid dynamic analysis of innovative design of solarbiomass hybrid dryer: An experimental validation¨, [en línea]; Renewable Energy, DOI-http://dx.doi.org/10.1016/j.renene.2016.01.095, (92): 185-192, 2016. ISSN-0960-1481.

TEIXEIRA-DA SILVA, J. M.; MALPICA, P.F.A: ¨Desarrollo de un modelo matemático para dimensionar un deshidratador solar directo de cacao¨, Ingeniería Mecánica, 19(1): 30-39, abril de 2016. ISSN-1815-5944.