Influencia del color y forma del colector solar en el secado de semillas de soya
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
bases teórico-metodológicas y se utilizaron tres tipos de colectores solares para el desarrollo de la investigación, obteniéndose como principales
resultados que el colector de mayor eficiencia fue el colector I (transparente-simple) dado que para una velocidad de extracción promedio de
4,27 m/s, este absorbió una energía total de 9,32 kW, reduciéndose el contenido de humedad de 15,58% hasta 11,17% en un período de cuatro
horas, con una tasa de reducción de humedad de 1,10%/ h, apreciándose que de una masa inicial de semillas de 130 kg se removieron 4,4 kg de
agua. Otro resultado obtenido fue la temperat ura en la super ficie y el fondo de la capa de granos en el interior de la cámara de secado, la cual
fue superior a la temperatura ambiente durante todo el proceso de secado en 5 y 1 ºC respectivamente, también se determinó la influencia de
estos colectores en el porciento de ger minación de la semilla, obser vándose que con el empleo del colector I se alcanza un 5% menos respecto
al colector II (negro-simple) que es el que menos afecta esta propiedad; económicamente resulta factible el empleo del colector (I) dado que
con el empleo de este se alcanzó un costo específico de 83,3 peso/t, siendo inferior al costo específico de los otros colectores empleados.
Article Details
Those authors that have publications with this journal accept the following terms:
1. They will retain their copyright and guarantee the journal the right of first publication of their work, which will be simultaneously subject to the License Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) that allows third parties to share the work whenever its author is indicated and its first publication this journal. Under this license the author will be free of:
• Share — copy and redistribute the material in any medium or format
• Adapt — remix, transform, and build upon the material
• The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
Under the following terms:
• Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
• NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes.
• No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
2. The authors may adopt other non-exclusive license agreements to distribute the published version of the work (e.g., deposit it in an institutional telematics file or publish it in a monographic volume) whenever the initial publication is indicated in this journal.
3. The authors are allowed and recommended disseminating their work through the Internet (e.g. in institutional telematics archives or on their website) before and during the submission process, which can produce interesting exchanges and increase the citations of the published work. (See the Effect of open access).
References
AMERICAN SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERS–ASAE: ASAE Standard: S532.2: Moisture Measurement, 1991a.
AMERICAN SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERS–ASAE: ASAE Standard: D245.4: Moisture Relationship of Grains, 1991b.
BERGUES, C. C.; G. IBÁÑEZ: “Secador solar doméstico con materiales de la construcción”, Centro de Investigaciones de Energía Solar, Tecnología Química, ISSN: 2224-6185, 13(3), 1992.
BERGUES, C. C.; P. GRI ÑÁN; S. FONSECA; L. ABDALA; G. HERNÁNDEZ: “Construcción y evaluación del secador solar de granos a escala industrial”, Centro de Investigaciones de Energía Solar, Tecnología Química, ISSN: 2224-6185, 22(3): 87-91, 2002.
BERGUES, C. C.; P. GRI ÑÁN; A. MARTÍ NEZ: “Concepción y evaluación de un secador solar de granos con cubierta de polietileno”, Centro de Investigaciones de Energía Solar, Tecnología Química, ISSN: 2224-6185, 23(1): 69-74, 2003.
BERGUES, C. C.; P. GRIÑÁN; A. MARTÍNEZ: “Algunos aspectos de los cambios tecnológicos en secadores solares cubanos: Realidades y Tendencias”, Centro de Investigaciones de Energía Solar. Tecnología Química, ISSN: 2224-6185, 28(2): 35-45, 2008a.
BERGUES, C. C.; P. GRI ÑÁN; L. BÉRRIZ: “Generalización de secadores solares directos en Cuba. Análisis numérico de sus tendencias actuales”, Revista Desarrollo Local Sostenible, ISSN: 1988-5245, 3(8), 2008b.
BIRD, R.B.; STEWART, W.E.; LIGHTFOOT, E.N.: Fenómenos de transporte, Departamento de Ingenieria Química, Universidad de Wisconsin, Ediciones Repla. ISBN: 968-6165-02-9, México, 1987.
FAIRES. V.M; SIMMANG, C.M.: Thermodynamics, 647pp., Editorial Macmillan, ISBN: 002-33-5530-1, USA, 1978.
GEANKOPLIS, C.J.: Procesos de transporte y operaciones unitarias, Universidad de Minnesota, 3era. Edición, Compañía Editorial Continental, ISBN: 968-26-1316-7, México, 1998.
GHALY, T.F., EDWARDS, R.A., RATCLIFFE, J.S.: “Heat-induced damage in wheat as a consequence of spouted bed drying”, Journal of Agricultural Engineering Research, ISSN: 2239-6268, 18: 95-106, 1973.
MARTIN, R., FRANCO, J., OLIVEIRA, P., GOMES, J.F., FRANSOZI, C.D.: “Secador de grãos com uso de energía solar. Alternativa Tecnológica”, Revista de Agroecología e desenvolvimiento rural sustentável, ISSN: 1519-1060, 3(1): 29-35, 2002.
MOREJÓN, M. Y., T. TSUJIMOTO, T. WATAHIKI: “Fabrication and evaluation of a Solar Grain Dryer”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, ISSN: 1010-2760, E-ISSN:2071-0054,20(3):68-72,2011.
MOREJÓN, M. Y., Y. RODR ÍGUEZ; J. L EÓN: “Use of an Artisan Solar Grain Dryer to dry soybeans and black beans seeds” Revista Ciencia Técnicas Agropecuarias, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054, 23(4):17-20, 2014.
PUPI NIS, G.: “Grain Dr ying by use of changeable air flow method”, Institute of Agricultural Engineering, Agronomy Research, ISSN: 1406894X, 6(1):55-65, 2008.
RADAJEWSKI, W., JOLLY, P., WOLLIN, A. S.: Optimization of solar drying system, pp. 2243-2248, Agricultural Engineering, ISBN: 9061919-80-0, Balkema, Rotterdam, 1989.
ROSAS, M.: Energía solar térmica, 148pp., Primera Edición. Ediciones de la Universidad Politécnica de Catalunya, ISBN: 84-8301-.4726, Catalunya, España, 2001.