Digestión anaerobia de estiércol vacuno en un digestor de flujo pistón: un acercamiento sostenible

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Publicado: may. 31, 2024
Palabras clave:
biodegradabilidad, economía circular, desarrollo local

Contenido principal del artículo

Carlos Antonio Méndez-Saavedra
Universidad Tecnológica de La Habana “José A. Echeverría” (CUJAE)
Ania Cabrera-Díaz
Universidad Tecnológica de La Habana “José A. Echeverría” (CUJAE)
Deny Oliva-Merencio
Universidad Tecnológica de La Habana “José A. Echeverría” (CUJAE)
Ileana Pereda-Reyes

Resumen

En este estudio, se operó un reactor de flujo pistón a escala piloto con un tiempo de retención hidráulica de 30 días con una concentración de sustrato de sólidos totales (7-10 %) a temperatura ambiente que oscilaba entre 25 y 38 °C, con un volumen de trabajo de 1,44 *10-3 m3 durante 186 días. La remoción promedio de la demanda química de oxígeno (DQO) fue del 66,9 % operando a 1,7 kgVS/m3d. Por otro lado, la relación de la alcalinidad con respecto al carbono inorgánico total fue de 0,31, considerándose un valor adecuado para el control operativo del reactor. Además, se alcanzó el 65,1 % de remoción de Sólidos Volátiles Totales. Los rendimientos específicos de biogás y metano fueron de hasta 0,22 m3/kg VS y 0,25 m3/kg VS, respectivamente. La operación a largo plazo a escala piloto demostró el potencial tecnológico y la aplicación industrial del tratamiento del estiércol de ganado para la producción de biogás como contribución a la economía circular.

Detalles del artículo

Cómo citar
Méndez-Saavedra, C. A., Cabrera-Díaz, A., Oliva-Merencio, D., & Pereda-Reyes, I. (2024). Digestión anaerobia de estiércol vacuno en un digestor de flujo pistón: un acercamiento sostenible. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 33(2), https://cu-id.com/2177/v33n2e06. Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/1871
Número
Vol. 33 Núm. 2 (2024): April-May-June
Sección
Artículos Originales
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