Fuentes no convencionales en la alimentación de la especie cunícola
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Resumen
La producción de conejos constituye una importante alternativa en la obtención de proteína para el consumo humano, sin embargo, la alimentación de los mismos se enfrenta a diversas situaciones problemáticas tales como la poca disponibilidad de insumos baratos y el poco poder adquisitivo de alimentos de importación. En los últimos años numerosas investigaciones han demostrado que con algunos alimentos no convencionales se logran resultados de comportamiento comparables a los obtenidos con la alimentación convencional, aunque existen marcadas diferencias entre los mismos desde el punto de vista biológico, físico y químico. En la presente investigación se realizó un estudio sobre el uso de las fuentes de alimentación no convencionales en la alimentación de la especie cunícola, con la finalidad de profundizar en la eficiencia de estos alimentos y su efecto sobre el comportamiento productivo de los animales para obtener una mayor rentabilidad en la cunicultura.
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