1.
Díaz A. Bases teóricas para la fundamentación del proceso de extracción de jugo de caña de azúcar para la producción de panela. RCTA [Internet]. 18 de diciembre de 2012 [citado 22 de noviembre de 2024];21(1):53-7. Disponible en: https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/56