García Pereira A. Evaluación de las principales propiedades físico-mecánicas de la yuca (Manihot esculenta Cranz) para su mecanización. RCTA [Internet]. 13 de febrero de 2017 [citado 19 de septiembre de 2024];26(1):4-13. Disponible en: https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/472