DÍAZ, A. Determinación de las propiedades físico-mecánicas de la caña de azúcar como objeto de la extracción de su jugo para la producción de panela. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, [S. l.], v. 23, n. 2, p. 18–22, 2014. Disponível em: https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/282. Acesso em: 24 nov. 2024.