El análisis emergético como herramienta para evaluar la sustentabilidad en dos sistemas productivos

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Publicado: sept. 29, 2014
Palabras clave:
metodología emergética, Índices emergéticos, agroecosistemas, banano

Contenido principal del artículo

Pedro P. del Pozo Rodríguez
Profesor Titular

Resumen

El Análisis Emergético constituye una herramienta para la evaluación integral y sistémica de los ecosistemas, la cual estima los
valores de emergías incorporados en los productos y el impacto de las actividades antrópicas. En el presente trabajo se realiza una evaluación
del grado de utilización de los recursos y sustentabilidad en dos sistemas de producción de banana “Convencional y Agroforestal” en el “Valle
de la Ribeira”, SP Brasil. Los índices emergéticos utilizados en los diferentes análisis fueron: Renovabilidad (%R), Razón de Rendimiento
Emergético (EYR), Razón de Inversión de la Emergía (EIR) y la Razón de Intercambio de Emergía (EER). Los resultados obtenidos indican
que el sistema Convencional tiene una alta dependencia de insumos externos y todos los índices utilizados demostraron que el sistema Agrofo-
restal es más sustentable, presentando una mayor renovabilidad (68% vs 29% Ren), un mayor potencial de utilización de recursos por emergía
invertida proveniente de la economía (3,2 vs 2,8 EYR), una menor presión sobre el ambiente (0,46 vs 2,41 ELR), y una menor dependencia de
los recursos de la economía (0,46 vs 0,55 EIR). El empleo de la metodología de análisis emergético demostró ser una herramienta eficaz para
evaluar la sustentabilidad de los sistemas de producción estudiados.

Detalles del artículo

Cómo citar
del Pozo Rodríguez, P. P. (2014). El análisis emergético como herramienta para evaluar la sustentabilidad en dos sistemas productivos. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 23(4), 59–63. Recuperado a partir de https://revistas.unah.edu.cu/index.php/rcta/article/view/321
Número
Vol. 23 Núm. 4 (2014): octubre-noviembre-diciembre
Sección
Artículos Originales

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Biografía del autor/a

Pedro P. del Pozo Rodríguez, Profesor Titular

Universidad Agraria de La Habana (UNAH), San José de las Lajas, Mayabeque

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