INTRODUCTION

In cattle production in Cuba, during the application of new technologies for animal feeding, it is oriented to create fodder areas basically of sugarcane and King Grass, which generated a high demand for mechanized technologies to process these new food sources in dairy farms (Valdés et al., 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054.).

For the processing of these plants in the country's livestock entities, forage chopper equipment adapted to the specific operation conditions are required. These machines perform the plant physical breakdown during their shredding which is necessary due to their high-fibre content, so facilitating faster digestion, greater contribution of nutrients and higher energy consumption by the ruminant (Elias et al., 1990; Delgado, 2006, cited by Valdés et al. 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054.), aspect to take into account for the acquisition of these machines (Paneque et al., 2018PANEQUE, R.P.; LÓPEZ, C.G.; MAYANS, C.P.; MUÑOZ, G.F.; GAYTÁN, R.J.G.; ROMANTCHIK, K.E.: Fundamentos Teóricos y Análisis de Máquinas Agrícolas, Ed. Universidad Autónoma Chapingo, vol. 1, Chapingo, Texcoco, México, 456 p., 2018, ISBN: 978-607-12-0532-2.).

The creation of the National Food Self-Sufficiency Program in the base productive units, demands the production of food required by the cattle mass in their own dairy areas, consequently increasing the native base of food resources and relaying more on the available resources and efficient use of energy (Valdés et al., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012.; de las Cuevas et al., 2015DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761.). The strategy of this program is based on supplying the cattle with shredded fresh forage by using forage choppers from grasses such as sugarcane and King Grass, which when processed by these machines have their fibber content physically broken, facilitating rapid digestion, and greater contribution of nutrients to livestock. That increases animal consumption and productivity and reduces forage waste compared to non-shredded (Ramos et al., 2017RAMOS, G.R.; CUN, G.R.; CORDOVÍ, A.Y.; YERO, M.J.C.; ALMAGUER, R.J.Á.: “Indicadores de explotación de la picadora de forraje PN-Plus-2000”, Revista Ingeniería Agrícola, 7(3): 23-29, 2017, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761.).

Several authors have carried out research on forage mincing machines (Valdés et al. (2010VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; VALENCIA, O.Y.; BRITO, D.E.: “Influencia del momento de inercia del tambor y de diferentes ángulos de alimentación constantes sobre el calibre de las partículas de forraje procesado con picadores del tipo de tambor con alimentación manual. Parte I”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(3): 53-56, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012., 2015VALDÉS, H.P.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; SUÁREZ, L.R.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Determinación de los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 modificada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 24(3): 28-34, 2015, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., 2017VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Análisis comparativo de los costos de explotación de dos máquinas picadoras de forraje”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 26(2): 4-11, 2017, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2019)VALDÉS, H.P.A.; CHUAIREY, C.M.; GÓMEZ, A.M.V.; DE LAS CUEVAS, M.H.; VÁZQUEZ, Q.J.L.; FERNÁNDEZ, G.T.: “Costos energéticos del tractor Belarus 510 y picadora de forraje JF-50”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 28(3): 5-12, 2019, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.. They highlighted the influence of the constant feeding angle and the moment of inertia on the calibre of the shredded particles by the drum-type forage mincers with manual feeding. In addition, they evaluated the technological and operation indicators of the modified IIMA model EM-01 forage mincer, and determined the energy cost. De las Cuevas et al. (2010)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; DÍAZ, A.M.; PANEQUE, R.P.: “Software para el cálculo de indicadores energéticos, de explotación y económicos del sistema de distribución de humus de lombriz”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(2): 65-70, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., de las Cuevas et al. (2011DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; PANEQUE, R.P.; DÍAZ, A.M.: “Costo energético del rodillo de cuchillas CEMA 1400 para cobertura vegetal”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 20(3): 53-56, 2011, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2015)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761. evaluated the technological and operation indicators of the JF-50 forage chopper added to the Belarus 510 tractor using the automated program "Exploitative Technological Evaluation" TECEXP (De las Cuevas et al., 2008DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.).

In this sense, López et al. (2003) (cited by Valdés et al. 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054.), carried out a nutritional evaluation of eight varieties of sugarcane with forage potential for animal feed with excellent results.

With the sowing of sugarcane and King Grass in the areas of the dairy farms, there is a demand for forage choppers that are adapted to the specific operation conditions of each production unit. For that reason, the investigations related to the evaluation and determination of operation parameters of the different types and models of forage harvesters allow the authors to propose the most suitable ones for the particular conditions of each unit, which will result in an increase in the organizational efficiency of the technological process of the activities related to them.

In recent years in Cuba, several authors have carried out studies on forage mincing machines such as those carried out by Valdés et al. (2010VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; VALENCIA, O.Y.; BRITO, D.E.: “Influencia del momento de inercia del tambor y de diferentes ángulos de alimentación constantes sobre el calibre de las partículas de forraje procesado con picadores del tipo de tambor con alimentación manual. Parte I”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(3): 53-56, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012., 2015VALDÉS, H.P.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; SUÁREZ, L.R.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Determinación de los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 modificada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 24(3): 28-34, 2015, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2016)VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., where the influence of the constant feeding angle and the moment of inertia on the calibre of the shredded particles by drum-type forage mincers with manual feeding is highlighted. In addition, they evaluated the technology and operation indicators of the modified IIMA model EM-01 fodder mincer and determined the energy cost. De las Cuevas et al. (2009DE LAS CUEVAS, M.H.R.; HERNÁNDEZ, R.T.; PANEQUE, R.P.; HERRERA, P.M.I.: “Software para la determinación de los costos energéticos y de explotación de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 18(2): 78-84, 2009, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2011DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; PANEQUE, R.P.; DÍAZ, A.M.: “Costo energético del rodillo de cuchillas CEMA 1400 para cobertura vegetal”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 20(3): 53-56, 2011, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2015)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761., evaluated the technological and operational indicators of the JF-50 forage chopper added to the Belarus 510 tractor using the automated program "Exploitative Technological Evaluation" TECEXP (De las Cuevas et al., 2008DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.).

The evaluation of the operation indicators of agricultural machines is very important when evaluating or characterizing a technological process. From which it is possible to trace technical and technological improvements that improve the productivity and quality of the final product.

This study is part of the Research Project ““Development of the Technological-Scientific-Educational-Productive Scenario of Cuban Agriculture in the University Farm Guayabal”, where the Center for Agricultural Mechanization (CEMA) of the King Grass Agrarian University develops research on the evaluation of agricultural sets to produce animal feed. The objective of this work was to determine the indicators of operation of the forage chopper RSA/30 during the crumbling of King Grass. The balance of time (clean, operational and productive), hourly productivity, technological and technical safety coefficient and coefficient of use of productive time are evaluated.

MATERIALS AND METHODS

The investigations took place at Guayabal University Farm, belonging to the Agrarian University of Havana (UNAH), in Mayabeque Province, where RSA/30 forage chopper was evaluated (Figure 1). It is a stationary type machine, with electric drive and a three-phase motor of 220 V, 3440 min-1 and 3 kW of power. Its design corresponds to the production of animal feed, both for daily feeding and for storage in the form of silage. The machine has forced feed and electrical operation.

For the elaboration of the shredded fresh forage, King Grass was used. The experimental data were collected during the month of March 2022, under the following average weather conditions: relative humidity 71.47%, temperature 27.2°C, rainfall rate 15.56 mm, atmospheric pressure 1020 hPa and wind speed 4.2 m/s.

Standard PG-CA-043 (2013)NC 34-37:03: Máquinas Agrícolas y Forestales, Metodología para la Evaluación Tecnológica Explotativa, Inst. Oficina Nacional de Normalización, norma cubana, La Habana, Cuba, 2003. was used to determine the operational technological indicators. The timing and classification of the times of each operation was carried out according to the established model. For the evaluation and determination of the different times, productivity and operation coefficients, the automated system "Exploitative Technological Evaluation" TECEXP by De las Cuevas et al. (2008)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054. was used, with the use of the following expressions:

Productivity per hour of clean time, W1

where:

Q - amount of grass mass processed during the work of the machine, t;

T1 - clean work time, h.

Productivity per hour of operating time, W02

where:

T02 - operating time, h;

where:

T2 - auxiliary time, h.

Productivity per hour of productive time, W04

where:

T04 -productive time, h;

where:

T3 - time of technical maintenance of the machine, h;

T4 - time for fixing failures, h.

To determine the productivity in clean time W1, the chopper is put into operation and after stabilizing the movement of the work organ, the King Grass is introduced through the feeding hopper. Operation times are measured with a 1s precision digital stopwatch.

The different values of the operation coefficients are determined by:

Technological safety coefficient, K41

where:

T41 - Time for elimination of technological failures, h;

Technical safety coefficient, K42.

where:

T42 - Time to eliminate technical failures, h;

Coefficient of use of productive time, K04

RESULTS AND DISCUSSION

CONCLUSIONS

INTRODUCCIÓN

En la producción ganadera en Cuba, durante la aplicación de las nuevas tecnologías para la alimentación de los animales, se orienta crear áreas forrajeras básicamente de caña de azúcar y de King Grass, lo cual generó una alta demanda de tecnologías mecanizadas para el procesamiento de estas nuevas fuentes de alimentos en las vaquerías (Valdés et al., 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054.).

Para el procesamiento de estas plantas en las entidades ganaderas del país, es necesario que cuenten con equipos picadores de forrajes, que se adecuen a las condiciones de explotación específicas de cada unidad de producción. Estos equipos asumen un importante papel dentro de las unidades, ya que durante el desmenuzado de dichos cultivos, realizan su ruptura física, debido al alto contenido de fibra, que facilita una digestión más rápida y contribuye a un mayor aporte de nutrientes al rumiante y a su vez favorece a mayores consumos energéticos Elias et al., 1990; Delgado, 2006 citados por Valdés et al. (2016)VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., aspecto a tener en cuenta para la adquisición de dichas máquinas (Paneque et al., 2018PANEQUE, R.P.; LÓPEZ, C.G.; MAYANS, C.P.; MUÑOZ, G.F.; GAYTÁN, R.J.G.; ROMANTCHIK, K.E.: Fundamentos Teóricos y Análisis de Máquinas Agrícolas, Ed. Universidad Autónoma Chapingo, vol. 1, Chapingo, Texcoco, México, 456 p., 2018, ISBN: 978-607-12-0532-2.). .

La creación del Programa Nacional de Autosuficiencia Alimentaria en las unidades productivas de base, plantea la producción de alimentos demandados por la masa ganadera en las áreas de la vaquería, aumentando así la base autóctona de los recursos alimenticios y depender más de los recursos disponibles y uso eficiente de la energía (Valdés et al., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012.; de las Cuevas et al., 2015DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761.). La estrategia de este programa se basa en el suministro al ganado de forraje fresco desmenuzado con el empleo de picadoras de forrajes a partir de gramíneas tales como la caña de azúcar y el King Grass, que al ser procesadas por estas máquinas realizan una ruptura física del contenido de fibra, facilitando una rápida digestión y un mayor aporte de nutrientes al ganado, aumentando el consumo y la productividad animal y reduciendo los desperdicios de forrajes comparados con el no desmenuzado (Ramos et al., 2017RAMOS, G.R.; CUN, G.R.; CORDOVÍ, A.Y.; YERO, M.J.C.; ALMAGUER, R.J.Á.: “Indicadores de explotación de la picadora de forraje PN-Plus-2000”, Revista Ingeniería Agrícola, 7(3): 23-29, 2017, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761.).

Varios autores han realizado investigaciones sobre máquinas picadoras de forrajes como los realizadas por Valdés et al. (2010VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; VALENCIA, O.Y.; BRITO, D.E.: “Influencia del momento de inercia del tambor y de diferentes ángulos de alimentación constantes sobre el calibre de las partículas de forraje procesado con picadores del tipo de tambor con alimentación manual. Parte I”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(3): 53-56, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012., 2015VALDÉS, H.P.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; SUÁREZ, L.R.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Determinación de los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 modificada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 24(3): 28-34, 2015, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2016VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., 2017VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Análisis comparativo de los costos de explotación de dos máquinas picadoras de forraje”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 26(2): 4-11, 2017, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2019VALDÉS, H.P.A.; CHUAIREY, C.M.; GÓMEZ, A.M.V.; DE LAS CUEVAS, M.H.; VÁZQUEZ, Q.J.L.; FERNÁNDEZ, G.T.: “Costos energéticos del tractor Belarus 510 y picadora de forraje JF-50”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 28(3): 5-12, 2019, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.), donde se determinó la influencia del ángulo de alimentación constante y el momento de inercia sobre el calibre de las partículas desmenuzadas por las picadoras de forraje del tipo de tambor con alimentación manual, además de evaluar los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje IIMA modelo EM-01 modificada, así como la determinación del costo energético. De las Cuevas et al. (2010)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; DÍAZ, A.M.; PANEQUE, R.P.: “Software para el cálculo de indicadores energéticos, de explotación y económicos del sistema de distribución de humus de lombriz”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(2): 65-70, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., de las Cuevas et al. (2011DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; PANEQUE, R.P.; DÍAZ, A.M.: “Costo energético del rodillo de cuchillas CEMA 1400 para cobertura vegetal”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 20(3): 53-56, 2011, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2015)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761., evaluaron los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje JF-50 agregada al tractor Belarus 510 con la utilización del programa automatizado “Evaluación Tecnológica Explotativa” TECEXP (De las Cuevas et al., 2008DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.).

En este sentido López et al. (2003) (citados por Valdés et al. (2016)VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., realizaron una evaluación nutricional de ocho variedades de caña de azúcar con potencial forrajero para la alimentación animal con excelentes resultados.

Con la siembra de caña de azúcar y de King Grass en las áreas de las vaquerías surge la demanda de picadoras de forrajes que se adecuen a las condiciones específicas de explotación de cada unidad de producción, por lo que las investigaciones relacionadas con la evaluación y determinación de parámetros de explotación de los diferentes tipos y modelos de picadoras de forrajes permiten proponer las más idóneas a las condiciones particulares de cada unidad lo que redundará en un incremento en la eficiencia organizativa del proceso tecnológico de las actividades relacionadas con las mismas.

En los últimos años en Cuba varios autores han realizado estudios sobre máquinas picadoras de forrajes como los realizados por Valdés et al. (2010VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; VALENCIA, O.Y.; BRITO, D.E.: “Influencia del momento de inercia del tambor y de diferentes ángulos de alimentación constantes sobre el calibre de las partículas de forraje procesado con picadores del tipo de tambor con alimentación manual. Parte I”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 19(3): 53-56, 2010, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2012VALDÉS, H.P.A.; MARTÍNEZ, R.A.; PÉREZ, P.J.: “Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado”, Revista Pre-Til de la Universidad Piloto de Colombia, 10(26): 59-74, 2012., 2015VALDÉS, H.P.; DE LAS CUEVAS, M.H.; RODRÍGUEZ, A.D.; SUÁREZ, L.R.; GÓMEZ, A.M.V.; DELGADO, R.R.: “Determinación de los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 modificada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 24(3): 28-34, 2015, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2016)VALDÉS, H.P.A.; DE LAS CUEVAS, M.H.; GÓMEZ, A.M.V.; RODRÍGUEZ, A.D.; VÁZQUEZ, Q.L.; SUÁREZ, L.R.: “Determinación del costo energético de la picadora de forraje MF IIMA modelo EM-01 perfeccionada”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 25(2): 17-21, 2016, ISSN: 2071-0054., donde se determinó la influencia del ángulo de alimentación constante y el momento de inercia sobre el calibre de las partículas desmenuzadas por las picadoras de forraje del tipo de tambor con alimentación manual, además de evaluar los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje IIMA modelo EM-01 modificada, así como la determinación del costo energético. De las Cuevas et al. (2009DE LAS CUEVAS, M.H.R.; HERNÁNDEZ, R.T.; PANEQUE, R.P.; HERRERA, P.M.I.: “Software para la determinación de los costos energéticos y de explotación de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 18(2): 78-84, 2009, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2011DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; PANEQUE, R.P.; DÍAZ, A.M.: “Costo energético del rodillo de cuchillas CEMA 1400 para cobertura vegetal”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 20(3): 53-56, 2011, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., 2015)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; VALDÉS, H.P.; RODRÍGUEZ, A.D.; DELGADO, L.R.; RODRÍGUEZ, R.R.; VÁZQUEZ, Q.J.L.: “Índices de explotación del tractor BELARUS 510 y la picadora de forraje JF 50”, Revista Ingeniería Agrícola, 5(2): 44-48, 2015, ISSN: 2306-1545, e-ISSN: 2227-8761., evaluaron los indicadores tecnológicos y de explotación de la máquina picadora de forraje JF-50 agregada al tractor Belarus 510 con la utilización del programa automatizado “Evaluación Tecnológica Explotativa” TECEXP (De las Cuevas et al., 2008DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054.).

La evaluación de los indicadores de explotación de las maquinas agrícolas, es muy importante a la hora de evaluar o caracterizar un proceso tecnológico. A partir de la cual es posible trazar mejoras técnicas y tecnológicas, que mejoren la productividad y calidad del producto final.

El presente de estudio forma parte del Proyecto de investigación Desarrollo del escenario tecnológico - científico - docente - productivo de la agricultura cubana en la Granja Universitaria Guayabal, donde el Centro de Mecanización Agropecuaria (CEMA) de la Universidad Agraria de la Habana (UNAH), realiza investigaciones sobre la evaluación de conjuntos agrícolas para la producción de alimento animal, siendo el objetivo del presente trabajo, determinar los indicadores de explotación de la picadora de forraje RSA/30 durante el desmenuzado de King Grass. Se evalúa el balance de tiempo (limpio, operativo y productivo), productividad horaria, coeficiente de seguridad tecnológica y técnica y coeficiente de utilización del tiempo productivo.

MATERIALES Y MÉTODOS

Las investigaciones se realizaron en la Granja Universitaria Guayabal, perteneciente a la Universidad Agraria de La Habana (UNAH), de la provincia Mayabeque. Evaluando la máquina picadora de forraje RSA/30 (Figura 1). Es una máquina de tipo estacionaria, con accionamiento eléctrico. Posee un motor trifásico de 220 V, 3440 min-1 y 3 kW de potencia. Su diseño corresponde con la producción de alimento para animales, tanto para la alimentación diaria como para su almacenamiento en forma de ensilaje. Es de alimentación forzada y con accionamiento eléctrico.

Para la elaboración del forraje fresco desmenusado se utilizó el King Grass. La toma de los datos experimentales se realizó durante el mes de marzo de 2022, bajo las siguientes condiciones climatológicas promedio: humedad relativa 71,47%, temperatura 27,2°C, índice de precipitaciones 15,56 mm, presión atmosférica 1 020 hPa y velocidad del viento 4,2 m/s.

Para la determinación de los indicadores tecnológicos y de explotación explotativos se utilizó la norma PG-CA-043 (2013)NC 34-37:03: Máquinas Agrícolas y Forestales, Metodología para la Evaluación Tecnológica Explotativa, Inst. Oficina Nacional de Normalización, norma cubana, La Habana, Cuba, 2003. (Procedimiento Normativo Organizacional) PG-CA-043 (2013)NC 34-37:03: Máquinas Agrícolas y Forestales, Metodología para la Evaluación Tecnológica Explotativa, Inst. Oficina Nacional de Normalización, norma cubana, La Habana, Cuba, 2003.. Se efectuó el cronometraje y clasificación de los tiempos de cada operación según modelo establecido. Para la evaluación y la determinación de los diferentes tiempos, productividad y los coeficientes de explotación, se utilizó el sistema automatizado “Evaluación Tecnológica Explotativa” TECEXP confeccionado por De las Cuevas et al. (2008)DE LAS CUEVAS, M.H.R.; RODRÍGUEZ, H.T.; HERRERA, P.M.I.; PANEQUE, R.P.: “Software para la evaluación tecnológica de las máquinas agrícolas”, Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(2): 24-28, 2008, ISSN: 1010-2760, e-ISSN: 2071-0054., con el uso de las siguientes expresiones:

Productividad por hora de tiempo limpio, W₁

donde:

Q - cantidad de masa procesada durante el trabajo de la máquina, t;

T₁ -tiempo de trabajo limpio, h.

Productividad por hora de tiempo operativo, W₀₂

donde:

T₀₂ -tiempo operativo, h;

donde:

T₂ - tiempo auxiliar, h.

Productividad por hora de tiempo productivo, W₀₄

donde:

T₀₄ -tiempo productivo, h;

donde:

T₃ - tiempo de mantenimiento técnico de la máquina, h;

T₄ - tiempo para la eliminación de fallos, h.

Para la determinación de la productividad en tiempo limpio W₁, se pone en funcionamiento la picadora y después de estabilizar el movimiento del órgano de trabajo, se introducen el King Grass por la tolva de alimentación. Los tiempos de explotación se miden con un cronómetro digital de 1s de precisión.

Los diferentes valores de los coeficientes de explotación se determinan por:

Coeficiente de seguridad tecnológica, K₄₁

donde:

T₄₁ - Tiempo para eliminación de los fallos tecnológicos, h;

Coeficiente de seguridad técnica, K₄₂.

donde:

T₄₂ - Tiempo para eliminar los fallos técnicos, h;

Coeficiente de utilización del tiempo productivo, K₀₄

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

CONCLUSIONES