El uso del agua en la agricultura en Cuba
Julián Herrera Puebla
Resumen
El presente trabajo analiza la problemática general del uso del agua en la agricultura a partir del contexto internacional y sus particularidades para las condiciones de Cuba. Se presentan datos que actualizan la demanda y uso del agua en los últimos años para la producción agrícola en Cuba así como el crecimiento de áreas bajo riego y la relación entre ambos. Por otra parte se analiza a partir de los valores establecidos de normas totales y eficiencias de riego y los reportes de rendimientos promedios los indicadores de productividad del agua y su comparación con los reportados internacionalmente. Como consideraciones generales principales se plantea que los rendimientos agrícolas en la mayoría de los cultivos están por debajo de los valores que deben alcanzarse bajo riego, lo cual disminuye la eficiencia de utilización del agua y además la rentabilidad del riego, así como se resalta que los problemas que determinan los aparentemente altos consumos de agua por la agricultura en Cuba derivan de la baja eficiencia en el uso del agua por los sistemas de riego, siendo este factor el que determina los altos consumos brutos.