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Las miniindustrias en la agricultura: un medio para minimizar el impacto negativo del cambio climático


 
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1. Título Título del documento Las miniindustrias en la agricultura: un medio para minimizar el impacto negativo del cambio climático
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Luisa Villarino Fernández; Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra/s clave cambio climático, pérdidas agrícolas, industrias agropecuarias
 
4. Descripción Resumen El cambio climático (CC), es una realidad que se ha venido materializando año tras año a nivel global, produciendo cambios en el comportamiento de los elementos del clima que impactan de forma directa sobre el crecimiento y desarrollo de las especies y variedades vegetales actuales, afectando su productividad, la calidad de las cosechas y el ciclo de cultivo, lo cual daña de forma directa la planificación agrícola, produciendo picos de cosecha y perdidas no deseadas, que afectan a su vez el medio ambiente y la rentabilidad empresarial. La miniindustria en la agricultura, además de ser un medio que agrega valor a los productos frescos cosechados, pudiera también asimilar los excesos de producciones no planificadas y las pérdidas debidas a los impactos del CC. El trabajo que se presenta expone los resultados de un diagnóstico realizado en cooperativas de crédito y servicios del municipio Güira de Melena, provincia Artemisa, donde se evidencian algunos cambios en lo que respecta a los elementos del clima y las pérdidas de productos ocurridas entre otras causas por lo anterior, llegando a alcanzar en los últimos tres años 2 211 toneladas de productos varios y 10,8 millones de pesos, todo lo cual muestra la conveniencia de invertir en la creación de miniindustrias
 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric)
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es)
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2017-06-12
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de archivo PDF
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos https://revistas.unah.edu.cu/index.php/IAgric/article/view/703
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Revista Ingeniería Agrícola; Vol. 5, Núm. 3 (2015): julio-agosto-septiembre
 
12. Idioma Español=es es
 
13. Relación Archivos complementarios
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2017 Revista Ingeniería Agrícola
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