Introducción

El maíz (Zea mays L.) es uno de los principales cereales cultivados en el mundo, junto con el trigo y el arroz, siendo una fuente principal de calorías y nutrientes en la dieta humana y un componente esencial en la alimentación animal. Es cultivado en diversas condiciones edáficas y ecológicas debido a su alta plasticidad; su producción y consumo a nivel mundial alcanzan las cifras más elevadas en comparación con otros cultivos (FAO [Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura], 2019FAO [Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura]. (2019). Nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales [en línea]. Disponible en: http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/es/ [Consulta: marzo, 19 2026].
). En el año 2022 la producción de maíz a nivel mundial fue de 1,1 mil millones de toneladas (FAO, 2023FAO [Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura]. (2023). Datos sobre alimentación y agricultura. Base de Datos FAOSTAT, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [en línea]. Disponible en: https://www.fao.org/faostat/es/#data/QCL [Consulta: marzo, 19 2026].
). En Cuba, en el año 2023 se sembraron 115 565 ha de maíz con una producción de 149 919 t y un rendimiento de 2,94 t ha^-1 (Oficina Nacional de Estadística e Información [ONEI], 2024Oficina Nacional de Estadística e Información [ONEI]. (2024). Anuario Estadístico de Cuba 2023. Capítulo 9. Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca. La Habana, Cuba. p. 260-299.
).

Uno de los principales problemas en el cultivo según Guamán et al. (2020)Guamán, R. N.; Desiderio, X.; Villavicencio, A. F.; Ulloa, S. M., & Romero, E. J. (2020). Evaluación del desarrollo y rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays L.) utilizando cuatro híbridos. Revista Siembra, 7(2), 47-56.
es la baja producción debido a diversos factores, entre los que citan la baja fertilidad del suelo, deficiente manejo del cultivo y material de siembra inadecuado entre otros.

Una alternativa con alto potencial en términos de productividad agrícola, lo constituye la aplicación de biofertilizantes o inóculos microbiológicos, que son obtenidos de fuentes naturales, cuya función principal es la de mejorar la fertilidad del suelo y la salud de las plantas; teniendo como consecuencia la adición de nutrientes, promotores de crecimiento y la protección contra enfermedades (Nosheen et al., 2021Nosheen, S.; Ajmal, I., & Song, Y. (2021). Microbes as biofertilizers, a potential approach for sustainable crop production. Sustainability, 13(4), 1868.
).

El FitoMas-E® es un bionutriente derivado de la industria azucarera cubana, compuesto por una mezcla de sales minerales y sustancias bioquímicas de alta energía procedentes de la caña de azúcar, donde figuran aminoácidos, bases nitrogenadas, sacáridos y polisacáridos biológicamente activos, que actúan como bionutriente vegetal, con marcada influencia antiestrés y efecto bioestimulante, porque potencializa el crecimiento y el desarrollo de los cultivos (Calero et al., 2019Calero, A.; Quintero, E.; Olivera, D.; Peña, K., & Pérez, Y. (2019). Influencia de dos bioestimulantes en el comportamiento agrícola del cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L.). Revista de la Facultad de Ciencias, 8(1), 31-44.
).

Por otra parte, los daños asociados al uso de productos químicos en la agricultura y sus impactos negativos sobre la salud y el medioambiente, unido a la creciente demanda de alimentos por la población mundial, determina la necesidad de investigar nuevas alternativas en el marco de una agricultura sostenible.

Por lo que, a partir de lo antes expuesto, nos propusimos como objetivo evaluar diferentes dosis de FitoMas-E® sobre la respuesta agroproductiva del maíz.

Materiales y Métodos

La investigación se desarrolló en la finca familiar campesina “San Manuel”, perteneciente a la CCS “Rodobaldo López Olivera”, municipio Cárdenas, provincia Matanzas, entre los meses de junio a octubre, en el cultivo del maíz, variedad Tusón. Para el montaje del experimento se seleccionó un área de 1 506,6 m², en un suelo Ferralítico Rojo, de topografía llana y una pendiente de 0,5 a 1,0 %. El manejo agrotécnico se realizó teniendo en cuenta las recomendaciones de Pérez et al. (2014)Pérez, P.; Rodríguez, E.; Grande, O.; Faure, B.; Benítez, R., & Torres, M. (2014). Guía Técnica para la producción de frijol común y maíz. Instituto de Investigaciones de Granos. La Habana, Cuba. 40 p.
en la guía técnica para la producción de frijol común y maíz, se utilizó una preparación de suelo mediante el uso del arado de disco y tiller, el método de siembra directo manual, a una distancia de 0,90 m de camellón por 0,20 m de narigón, una vez establecido el cultivo, el control de arvenses se realizó manual y el riego fue por gravedad.

Se estudiaron los siguientes tratamientos:

La aplicación se realizó mediante aspersión foliar a los 15 y 35 días de germinada la semilla con una mochila de fumigación MATABI de 16 L de capacidad en horas tempranas de la mañana.

En el momento de la cosecha, se tomó una muestra al azar de 25 plantas por parcela experimental y se evaluó las siguientes variables:

El diseño experimental utilizado fue un bloque al azar con cinco tratamientos, cuatro replicas y un total de 20 parcelas, cada parcela experimental abarcaba un área de 63 m², los datos obtenidos fueron procesados según el paquete estadístico Statgraphic plus 5.1 para WINDOWS. El ajuste a una Distribución Normal se determinó mediante la prueba de Bondad de Ajuste Kolmogorov-Smirnov, y la Homogeneidad de Varianza mediante las Pruebas de Bartlett. En los casos en que los datos cumplieron los requisitos exigidos se procesaron mediante ANOVA de clasificación simple y se utilizó la Prueba de Rangos Múltiples de Duncan para la comparación entre medias. Para los datos que no cumplieron con estas premisas, se utilizó la Prueba de Kruskal-Wallis y las medias fueron comparadas mediante la Prueba de Rangos Múltiples de Student-Newman-Kwels (SNK) (p≤0,05).

Resultados y Discusión

La altura de la planta (Figura 1) mostró una respuesta positiva a la aplicación de FitoMas-E®, el T5 (FitoMas-E® a 2,0 L ha^-1) alcanzó la mayor altura con 2,97 m, la cual difiere de manera significativa del resto de los tratamientos. El tratamiento control (sin aplicación de producto) manifestó la menor altura de 2,27 m. Se observa un incremento de la altura de la planta en la medida que aumenta la dosis de FitoMas-E®.

Lo anterior puede deberse a los aminoácidos presentes en la composición química del FitoMas-E®, entre los que destacan como mayoritarios, según Viñals et al. (2011)Viñals, M.; García, A.; Montano, R. L.; Villar, J. C.; García, T., & Ramil, M. (2011). Estimulante de crecimiento agrícola FitoMas, resultados de producción del año 2010 y su impacto en cultivos seleccionados de alimentos. Revista ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, 45(3), 1-23.
la alanina, glicina, triptófano, valina, leucina y lisina, algunos de ellos con efecto probado en la actividad metabólica de las plantas, además contiene macroelementos (N, P, K), que favorecen el desarrollo rápido de tejidos y órganos en las plantas. También puede relacionarse con la presencia entre los activadores de fitohormonas y sustancias de crecimiento de L-arginina que induce la síntesis de hormonas relacionadas con las flores y frutos (Viñals et al., 2011Viñals, M.; García, A.; Montano, R. L.; Villar, J. C.; García, T., & Ramil, M. (2011). Estimulante de crecimiento agrícola FitoMas, resultados de producción del año 2010 y su impacto en cultivos seleccionados de alimentos. Revista ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, 45(3), 1-23.
).

La longitud de la mazorca es un factor importante en el rendimiento, tiene relación directa en la productividad, a mayor longitud, mayor número de granos por hilera, por tanto, mayores rendimientos.

Los resultados obtenidos son superiores a los encontrados por Martínez-Plácido et al. (2013)Martínez-Plácido, N.; González, J. A., & Piñeiro, D. A. (2013). Efectos del Fitomas-E en el maíz (Zea mays L.) variedad Tuzón, en las condiciones edafoclimáticas del municipio “Amancio Rodríguez”, Las Tunas. Revista Innovación Tecnológica, 19(1), 1-12.
al informar valores entre 14,48 y 17,2 cm con la aplicación de FitoMas-E® en el maíz, variedad Tuzón, evidenciándose un incremento de la longitud de la mazorca en la medida que ascienden las dosis de FitoMas-E® de 0,2 a 3,0 L ha^-1, valores superiores al tratamiento en que se aplicó fertilización mineral (N-P-K) y el control sin aplicación que mostraron valores de 14,33 cm.

Por otra parte, son inferiores a los reportados por Hidalgo (2018)Hidalgo, M. (2018). Evaluación del efecto de los bioestimulantes BB-16 y FitoMas E en el desarrollo y la cosecha de maíz (Zea mays L.) cv Tuyuyo. Tesis en opción al título de Ingeniero Agrónomo. Universidad de Holguín.
al evaluar el efecto de diferentes dosis de aplicación de los bioestimulantes FitoMas-E® y Biobras-16, sobre el desarrollo vegetativo y los rendimientos agrícolas en el cultivo del maíz variedad Tayuyo, al alcanzar valores entre 24,67 y 27,06 cm.

Varios autores a partir de investigaciones realizadas informan el comportamiento de esta variable del rendimiento en el cultivo del maíz, Alemán et al. (2020)Alemán, R. D., Tenemaza, R. V. O., Brito, J. D., Medina, C. A. B., Roja, J. L. A., Guerra, Y. R., Angulo, C. J. P., & Almeida, J. F. (2020). Desarrollo productivo de dos variedades locales de maíz (Zea mays L.) con la aplicación de fertilizante mineral y orgánico en la Amazonía Ecuatoriana. Revista Ciencia y Tecnología, 13(1), 9-16.
al estudiar el desarrollo productivo de dos variedades locales de maíz con la aplicación de fertilizante mineral y orgánico en la Amazonía Ecuatoriana, reporta para la variedad Zhubay una longitud de la mazorca de 15,6 a 17,2 cm y para la variedad Tusilla una longitud de 14,8 a 16,5 cm; Morales et al. (2022)Morales, M. E.; Quevedo, J. N., & García, R. M. (2022). Evaluación de sistemas de siembra de alta densidad en maíz (Zea mays L.). Revista Científica Agroecosistemas, 10(3), 88-97.
al evaluar sistemas de siembra de alta densidad en maíz informa valores entre 8,4 y 11,8 cm del largo de la mazorca, a su vez Armadans et al. (2025)Armadans, A. J.; Quintana, A.; Ortiz, A. A., & Rojas, M. (2025). Producción de maíz (Zea mays L.) por aplicación de bioestimulantes. Revista Científica de la UCSA, 12(2): 15-21.
informan valores entre 16,32 y 22,46 cm de longitud de la mazorca, al aplicar un bioestimulante en el cultivo de maíz.

El FitoMas-E® influyó de manera positiva en el diámetro de la mazorca (Tabla 2) al manifestar valores superiores en la medida que se incrementa la dosis del bioestimulante estudiado, el tratamiento 5 manifestó con 5,16 cm el mayor diámetro, el cual difiere del resto de los tratamientos, el control presentó el menor diámetro y no difiere del tratamiento en que se aplicó FitoMas-E® a 0,5 L ha^-1.

El incremento del diámetro de la mazorca puede estar influenciado por el contenido de aminoácidos, carbohidratos, péptidos de bajo peso molecular y minerales del FitoMas-E®.

Campo et al. (2015)Campo, A.; Álvarez, A.; Batista, E., & Morales, A. (2015). Evaluación del bioestimulante Fitomas-E en el cultivo de Solanum licopersicum L. (tomate). Revista ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, 49(2), 37-41.
afirman que con la aplicación del FitoMas-E® se estimulan muchos procesos fisiológicos en la planta, dentro de ellos la fotosíntesis, ya que en el bioestimulante aparecen aminoácidos como la alanina que potencia este proceso y unido a la glicina que interviene en la síntesis de las porfirinas, pilares estructurales de la clorofila y los citocromos hacen que esta actividad se vea favorecida, incrementando las sustancias de reserva que serán trasladadas a diferentes partes de la planta, dentro ellas los frutos. Esto unido a la leucina presente en el FitoMas-E® en 0,48 % que actúa en la fecundación, el cuajado de los frutos y que además mejora la calidad de los mismos, aumenta su diámetro y su peso.

Los valores del diámetro de la mazorca alcanzados en el presente trabajo se corresponden con los referidos por otros autores. Martínez-Plácido et al. (2013)Martínez-Plácido, N.; González, J. A., & Piñeiro, D. A. (2013). Efectos del Fitomas-E en el maíz (Zea mays L.) variedad Tuzón, en las condiciones edafoclimáticas del municipio “Amancio Rodríguez”, Las Tunas. Revista Innovación Tecnológica, 19(1), 1-12.
al estudiar los efectos del FitoMas-E® en maíz variedad Tuzón, en las condiciones edafoclimáticas del municipio Amancio Rodríguez, reporta valores entre 4,25 y 5,17 cm de diámetro de la mazorca, Sierra et al. (2017)Sierra, M.; Rodríguez, F. A.; Gómez, N., & Espinosa, A. (2017). H-567, híbrido de maíz para el trópico húmedo de México. Revista Operaciones Tecnológicas, 1(3), 6-14.
describieron al híbrido H-567, como un híbrido sobresaliente por su rendimiento y características agronómicas, con un diámetro de mazorcas de 4,0 a 5,0 cm.

Otros autores informaron valores del diámetro de la mazorca superiores a los alcanzados en esta investigación. Villar et al. (2011)Villar, J.; Montano, R.; García, T.; García, D., & Zuaznábar, R. (2011). Efectos del bionutriente FITOMAS-E con y sin fertilización convencional. Revista ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, 45(3): 24-29.
al evaluar los efectos del bionutriente FitoMas-E® con y sin fertilización convencional, exponen que todos los parámetros medidos indican claramente la influencia positiva que el bionutriente ejerce sobre el cultivo del maíz, e informan valores del diámetro polar de la mazorca de 7,27 cm con la aplicación FitoMas-E® a una dosis de 0,75 L ha^-1; 6,21 cm a 0,50 L ha^-1, valores superiores al tratamiento con fertilización y el testigo absoluto con 6,08 y 5,26 cm respectivamente.

La aplicación combinada de FitoMas-EC® y Gluticid® de acuerdo con Terry et al. (2025)Terry, E.; Carrillo, Y.; Ruiz, J. I.; Brown, A. L., & Morales, H. A. (2025). Combinación de bioproductos (Fitomas-EC® y Gluticid®) incrementa el crecimiento y rendimiento en maíz (Zea mays L.) bajo condiciones de campo. Revista de la Facultad de Ciencias Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, 14(2): 148-158.
, mostró el mayor valor del diámetro de la mazorca con 6,5 cm; con diferencia significativa respecto a la aplicación simple de FitoMas-EC® (5,1 cm) y Gluticid® (5,2 cm), así como del tratamiento control que manifestó el menor diámetro con 4,2 cm.

Los efectos de las dosis de aplicación de FitoMas-E® sobre el rendimiento del cultivo del maíz (Figura 3), reflejan diferencias significativas entre las medias de todos los tratamientos. La aplicación de FitoMas-E® a 2,0 L ha^-1 alcanzó el mayor valor con 4,11 t ha^-1, seguido de los tratamientos en que se aplicó 1,5; 1,0 y 0,5 L ha^-1 con 3,77; 3,41 y 3,02 t ha^-1 respectivamente. El control (sin aplicación de producto) manifestó el menor valor entre los tratamientos estudiados con 2,35 t ha^-1, lo que evidencia el efecto del FitoMas-E® sobre el rendimiento, el cual aumentó en la medida que son superiores las dosis de FitoMas-E®, alcanzando el T5 (2,0 L ha^-1) un incremento de un 74,8 %, el T4 (1,5 L ha^-1) un 60,4 %, mientras el T3 (1,0 L ha^-1) logró un 45,1 % y el T2 (0,5 L ha^-1) un 28,5 % con respecto al control.

Este resultado puede estar asociado al efecto estimulador del FitoMas-E®, el cual entre los 11 aminoácidos que influyen en el metabolismo vegetal se encuentra el ácido aspártico que interviene en casi todos los procesos fisiológicos de las plantas, propiciando que la mismas encuentren mejores condiciones para la etapa reproductiva y produzca mayor número de frutos por plantas; la leucina que actúa en la fecundación, el cuajado de los frutos y que además mejora la calidad de los mismos, aumenta su diámetro y su peso; el triptófano precursor de las auxinas, hormonas que intervienen en el crecimiento de las diferentes partes de las plantas, así como la L-arginina que induce la síntesis de hormonas relacionadas con las flores y frutos (Campo et al., 2015Campo, A.; Álvarez, A.; Batista, E., & Morales, A. (2015). Evaluación del bioestimulante Fitomas-E en el cultivo de Solanum licopersicum L. (tomate). Revista ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, 49(2), 37-41.
).

Los valores de rendimiento en grano alcanzados con la aplicación de diferentes dosis de FitoMas-E® son superiores a los declarados por Socorro & Martin (1998)Socorro, M. A., & Martín, D. S. (1998). Granos. Editorial Pueblo y Educación. La Habana, Cuba. p 190-317.
para la variedad Tuzón quienes señalan valores entre 2,77 y 3,0 t ha^-1, así como a los reportados por Martínez-Plácido et al. (2013)Martínez-Plácido, N.; González, J. A., & Piñeiro, D. A. (2013). Efectos del Fitomas-E en el maíz (Zea mays L.) variedad Tuzón, en las condiciones edafoclimáticas del municipio “Amancio Rodríguez”, Las Tunas. Revista Innovación Tecnológica, 19(1), 1-12.
con dosis de 0,2; 0,5 y 0,7 L ha^-1 al informar 2,50; 2,56 y 3,53 t ha^-1 respectivamente.

De igual forma son superiores a los declarados por Hidalgo (2018)Hidalgo, M. (2018). Evaluación del efecto de los bioestimulantes BB-16 y FitoMas E en el desarrollo y la cosecha de maíz (Zea mays L.) cv Tuyuyo. Tesis en opción al título de Ingeniero Agrónomo. Universidad de Holguín.
al estudiar diferentes dosis de los bioestimulantes FitoMas-E® y Biobras-16, en el cultivo del maíz variedad Tayuyo, quien en un primer experimento logro rendimientos de 1,25 y 1,29 t ha^-1 con la aplicación de FitoMas-E® a 700 y 900 mL ha^-1, así como 1,21 t ha^-1 cuando aplicó Biobrás-16 a 20 mL ha^-1 y en un segundo experimento donde el mayor valor de rendimiento fue de 1,72 t ha^-1 al aplicar Biobrás-16 a 20 mL ha^-1 _, superior al FitoMas-E® a 900 mL ha^-1 con 1,46 t ha^-1 y control con 1,22 t ha^-1.

Terry et al. (2025)Terry, E.; Carrillo, Y.; Ruiz, J. I.; Brown, A. L., & Morales, H. A. (2025). Combinación de bioproductos (Fitomas-EC® y Gluticid®) incrementa el crecimiento y rendimiento en maíz (Zea mays L.) bajo condiciones de campo. Revista de la Facultad de Ciencias Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, 14(2): 148-158.
reportan un rendimiento en grano seco entre 2,7 y 4,77 t ha^-1 siendo superior en el tratamiento donde se combinaron FitoMas-EC® y Gluticid®, el cual duplico el rendimiento del tratamiento control.

Rivera et al. (2026)Rivera, R.; González, P. J., & Cabrera, A. (2026). Manejo de bioproductos y fertilización NPK en maíz cultivado sobre suelos Ferralíticos Rojos Lixiviados en Cuba. Revista Cultivos Tropicales, 47(1), 1-9.
al estudiar el manejo de bioproductos (EcoMic®, Biobras-16®, FitoMas-E®, Quitomax® y Dimargon®) y fertilización NPK en maíz cultivado sobre suelos Ferralíticos Rojos Lixiviados en Cuba, llegaron a la conclusión que el maíz respondió positivamente a las aplicaciones combinadas de los bioproductos estudiados, requiriendo dosis menores de fertilizantes para alcanzar rendimientos iguales o superiores a los obtenidos cuando solo se aplicaron fertilizantes minerales, afirmando que cuando los rendimientos máximos experimentales se encuentran entre 3,5 y 4,0 t ha^-1 las aplicaciones de bioproductos permiten reducir la fertilización a un 50 % de la dosis recomendada (100 % NPK).

Conclusiones

El bionutriente FitoMas-E® estimuló el crecimiento (altura, número de hojas, longitud y diámetro de la mazorca) y rendimiento en el cultivo del maíz. La dosis de 2 L ha^-1 mostró los máximos valores en cada uno de los parámetros evaluados, con un incremento del rendimiento de 74,8 % respecto al control. Estos hallazgos sugieren el potencial del FitoMas-E® como una alternativa eficaz para mejorar la productividad agrícola en el cultivo de maíz, contribuyendo a prácticas más sostenibles.

Referencias bibliográficas