Introducción
⌅El tomate (Solanum lycopersicum L.) constituye a nivel mundial una de las hortalizas de mayor importancia por su extensión, demanda y formas de consumo (Ávila-Amador et al., 2022Ávila-Amador,
C., Algentel-Martínez, L., Peñuelas-Rubio, O., González-Aguilera, J.,
& Fonseca-Reyna, I. (2022). Response of the tomato crop (Solanum
lycopersicum L.) to the application of QuitoMax® in salinity conditions. Research, Society and Development, 11(12), e10111233870.
).
En Cuba, este cultivo enfrenta el desafío de una limitada
disponibilidad de fertilizantes químicos, los cuales suelen ser
importados (Fernández et al., 2021Fernández,
J., Hernández, D. M. I., & Salgado, P. J. M. (2021). Sistemas de
biofertilización en el cultivo del tomate (Solanum lycopersicum L.). Avances, 23(4), 384-396.
).
Además, su uso irracional puede afectar la sostenibilidad de los
agroecosistemas, comprometiendo la salud del suelo y el equilibrio
ambiental (Iftikhar et al., 2019Iftikhar,
S., Saleem, M., Ahmad, K., & Jaffri, S. (2019). Synergistic
mycoflora-natural farming mediated biofertilization and heavy metals
decontamination of lithospheric compartment in a sustainable mode via
Helianthus annuus. International Journal of Environmental Science and Technology, 16(2), 6735-6752, ISSN: 1735-1472, Publisher: Springer.
; Pilatuña et al., 2021Pilatuña,
Q. M. F., González, P. M. M., Mero, G. M. E., & Risco, A. D.
(2021). Evaluación agronómica de bacterias fijadoras de nitrógeno
aisladas de suelos andinos en plántulas de lechuga y tomate. Investigación Agraria, 23(1), 47-52, ISSN: 2305-0683, Publisher: Universidad Nacional de Asunción.
).
La fase de semillero no escapa a esta realidad, sin embargo, comúnmente
se subestima la utilización de bioestimulantes que favorecen el
desarrollo y la calidad de las plántulas para el trasplante (Santana-Baños et al., 2016Santana-Baños,
Y., del Busto-Concepción, A., González-Fuentes, Y., Aguiar-González,
I., Carrodeguas-Díaz, S., Páez Fernández, P. L., & Díaz-Lugo, G.
(2016). Efecto de Trichoderma harzianum Rifai y FitoMas-E® como
bioestimulantes de la germinación y crecimiento de plántulas de tomate. Centro agrícola, 43(3), 5-12, ISSN: 0253-5785, Publisher: 1977, Editorial Feijóo.
).
En
este contexto, el uso de fertilizantes ecológicos de producción
nacional se ha convertido en una opción necesaria para mejorar el
crecimiento y desarrollo de las plantas de tomate de manera sostenible (Espinosa et al., 2021Espinosa,
W., Ríos, C., & Díaz, T. (2021). Producción ecológica del tomate
Solanum Lycopersicum L. (var. Campbell 28) con el uso de zeolita natural
mezclada con estiércol vacuno. Centro Agrícola, 48(1), 23-27.
; Fornaris et al., 2022Fornaris,
S. A. A., Castillo, F. J., & Echavarría, H. J. (2022). Efecto de
dosis foliar y edáfica del lixiviado microbiano en la producción de
tomate (Solanum Lycopersicum l.). Ciencia en su PC, 1(3), 88-101, ISSN: 1027-2887, Publisher: Centro de Información y Gestión Tecnológica de Santiago de Cuba.
). Entre estas alternativas se encuentran el biofertilizante EcoMic®,
elaborado a base de hongos micorrízicos arbusculares (HMA), y el
CBFERT, un fertilizante liquido enriquecido con cianobacterias (Minag-Cuba, 2020Minag-Cuba. (2020). Manual práctico para uso de bioproductos y fertilizantes líquidos. Ministerio de la Agricultura (MINAG), La Habana, Cuba.
).
La
aplicación de HMA constituye una solución prometedora y ambientalmente
amigable para la agricultura sostenible. Estos reducen la dependencia de
fertilizantes químicos y favorecen el crecimiento de las plantas (Castañeda et al., 2020Castañeda,
W., Toro, M., Solorzano, A., & Zúñiga, D. D. (2020). Production and
nutritional quality of tomatoes (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme)
are improved in the presence of biochar and inoculation with arbuscular
mycorrhizae. American Journal of Plant Sciences, 11(3), 426-436, Publisher: Scientific Research Publishing.
; Chafai. et al., 2023Chafai.,
W., Haddioui, K., Serghini, C. H., Labazi, H., AlZain, M. N., Noman,
O., Parvez, M. K., Addi, M., & Khalid, A. (2023). Impact of
Arbuscular mycorrhizal Fungal Strains Isolated from Soil on the Growth,
Yield, and Fruit Quality of Tomato Plants under Different Fertilization
Regimens. Horticulturae, 23(9), 973.
).
El CBFERT, por su parte, ofrece diversas ventajas tanto económicas como
ambientales. Proporciona nutrientes asimilables por absorción directa,
junto con aminoácidos, vitaminas y minerales que optimizan los procesos
metabólicos, actuando como un estimulante del crecimiento vegetal (Canciano et al., 2019Canciano,
F. J., Valladares, R. M., Velázquez, B. J., & Darianne, H. A. J.
(2019). Propuesta de aprovechamiento de residuales generados en la
producción del CBFERT. Revista Centro Azúcar, 46(5), 91-95, ISSN: 2223-4861.
).
Si bien existen experiencias sobre la actividad bioestimulante del EcoMic® en plantas de tomate según Cabrera et al. (2016)Cabrera,
R. Y. L., Miranda, I. E., & Santana, B. Y. (2016). Efectividad y
momentos de aplicación del biofertilizante EcoMicâ en la producción de
Solanum lycopersicum L. var. Mamonal 21. Avances, 18(1), 76-85, ISSN: 1562-3297, Publisher: Centro de Información y Gestión Tecnológica. CIGET.
y Rivera et al. (2020)Rivera, R., Fernández, F., Ruiz, L., González, P. J., Rodríguez, Y., Pérez, E., & Ruiz, S. M. (2020). Manejo, integración y beneficios del biofertilizante micorrízico EcoMic en la producción agrícola (R. Rivera (ed), 151:). Ediciones INCA, San José de las Lajas, San Jose de las Lajas Mayabeque, Cuba.
,
pocas referencias abordan en la actualidad el efecto del CBFERT, a
pesar de la aceptación que reciben por los productores estas
alternativas de fertilización ecológica. Por lo tanto, con el fin de
fomentar estas alternativas, la presente investigación tuvo como
objetivo evaluar el efecto de la utilización simple y combinada de
EcoMic® y CBFERT en el crecimiento de plántulas de tomate en bandejas.
Materiales y Métodos
⌅Condiciones experimentales
⌅El
ensayo se desarrolló entre octubre y diciembre del año 2021, en el área
experimental de la Facultad de Ciencias Forestales y Agropecuarias,
Universidad de Pinar del Río, Cuba, con coordenadas geográficas 22°24´N y
83°41´ O. La siembra se realizó en bandejas de 150 alvéolos, con
semillas certificadas del cultivar de tomate L-43. Se utilizó como
sustrato una mezcla de suelo Fersialítico según Hernández et al. (2015)Hernández, J., Pérez, J., Bosch, I., & Castro, S. (2015). Clasificación de los suelos de Cuba 2015 (Ediciones INCA, Vol. 93). Ediciones INCA, San José de Las Lajas, Mayabeque, Cuba.
y humus de lombriz en una proporción de 70 % y 30 %, respectivamente. El suelo presentó las siguientes características: pH(H2O) = 7,9; MO= 4,39 y CE= 0,87 mS/cm. La desinfección del sustrato se
realizó con formalina (4,0 %) durante 72 horas, cinco días antes de la
siembra. Las variables climáticas se caracterizaron por temperaturas de
23,5 a 32,8°C y humedad relativa promedio de 78 %.
Descripción de los tratamientos
⌅Los tratamientos consideraron tres niveles de aplicación del fertilizante ecológico CBFERT, sin y con inoculación del biofertilizante EcoMic®, como se describe a continuación (Tabla 1). Para ello se preparó una solución al 0,5 % de concentración (5 ml/L). En cada aplicación se añadieron 10 ml/plántula de la solución directamente en el sustrato. Para el biofertilizante EcoMic®, se inoculó 1,0 g por plántula (= alvéolo) al momento de la siembra.
| No. | Descripción de los tratamientos | Etiquetas |
|---|---|---|
| 1 | Plántulas de tomate sin aplicaciones de EcoMic® y CBFERT | Control |
| 2 | Plántulas de tomate con inoculación de EcoMic® en la siembra | EcoMic |
| 3 | Plántulas de tomate con una (1) aplicación de CBFERT | CBFERT (1) |
| 4 | Plántulas de tomate con dos (2) aplicaciones de CBFERT | CBFERT (2) |
| 5 | Plántulas de tomate con EcoMic® + CBFERT (1) | EcoMic+CBFERT (1) |
| 6 | Plántulas de tomate con EcoMic® + CBFERT (2) | EcoMic+CBFERT (2) |
Descripción de las variables evaluadas
⌅Las evaluaciones se realizaron 25 días después de la germinación. Se muestrearon 20 plántulas al azar de cada tratamiento y fueron procesadas en el Laboratorio de Microbiología de la Universidad de Pinar del Río. En las plántulas se midieron las variables descritas a continuación:
- Número de hoja (u): se cuantificó en cada plántula, de forma visual, el total de hojas verdaderas formadas.
- Longitud del tallo (cm): se midió desde la base hasta la yema terminal. Se empleó una regla graduada con precisión 0,1 cm.
- Diámetro del tallo (cm): se midió a 1,0 cm de la base del tallo de las plántulas. Se empleó un pie de Rey digital de precisión 0,01 mm.
- Biomasa fresca (MF) y seca (MS) (g): se pesaron las plántulas en una balanza técnica digital de precisión 0,01 g. Para obtener los valores de masa seca, las muestras se secaron por circulación de aire en una estufa a 70ºC durante 48 h.
- Contenido hídrico (CH, %): a partir de los valores de MF y MS se calculó el CH empleando la Ecuación 1 (Aldasoro, 2017Aldasoro, G. J. (2017). Disponibilidad hídrica y fijación de nitrógeno en leguminosas: Fisiología, metabolismo y proteómica [Tesis de Doctorado]. Universidad Pública de Navarra, Pamplona, España.
).
Análisis estadísticos de los resultados
⌅Se
verificaron los supuestos de normalidad y homogeneidad de varianza,
utilizando las pruebas de Kolmogorov-Smirnov y Levene, respectivamente.
Se aplicó un análisis de varianza simple y prueba de Tukey para la
comparación de medias, con un nivel de confianza del 95 % (p≤0,05). Se
empleó el software estadístico Minitab® versión 17.1.0 para Windows Minitab (2015)Minitab. (2015). Minitab 17: Gretting started with Minitab 17 (p. 87). MinitabInc, Pennsylvania.
; Supithak et al. (2016)Supithak,
A., Wongsuwan, W., & Vongsarnpigoon, L. (2016). Application of
Minitab 17 Statistical Software to Analysis of Students of the Faculty
of Engineering, Thai-Nichi Institute of Technology. Journal of Engineering and Digital Technology (JEDT), 4(1), 17-21, ISSN: 2774-0617.
.
Resultados y Discusión
⌅La longitud del tallo de las plántulas de tomate cultivar L-43, a los 25 días después de la germinación, alcanzó valores entre 8,0 y 11,5 cm, el diámetro osciló entre 1,4 y 3,0 mm, mientras que, el número de hojas varió entre 2 y 4. Los valores promedios de los tratamientos evidenciaron que, el fertilizante ecológico CBFERT provocó incrementos significativos en el crecimiento de las plántulas de tomate, aunque con una respuesta diferenciada entre una y dos aplicaciones, tanto en aplicaciones individuales como en combinación con el biofertilizante EcoMic® (Tabla 2).
Los
valores de incrementos en estas variables oscilaron entre 8 % y 35 %.
Estudios realizados en tomate, con el empleo de HMA y otros
bioestimulantes, informan incrementos similares en las variables de
crecimiento (Reyes-Pérez et al., 2020Reyes-Pérez,
J. J., Enríquez-Acosta, E. A., Ramírez-Arrebato, M. A.,
Rodríguez-Pedroso, A. T., & Falcón-Rodríguez, A. (2020). Efecto de
ácidos húmicos, micorrizas y quitosano en indicadores del crecimiento de
dos cultivares de tomate (Solanum lycopersicum L.). Terra Latinoamericana, 38(3), 653-666, ISSN: 0187-5779, Publisher: Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo AC.
; Santana-Baños et al., 2024Santana-Baños,
Y., Ruiz, S. M., Miranda, I. E., & Hernández, H. C. (2024).
Respuesta a la inoculación de tres cepas de hongos micorrízicos
arbusculares en plantas de tomate. Revista de la Facultad de Ciencias, 13(2), 117-127, ISSN: 2357-5549.
).
| Tratamiento | Longitud del tallo (cm) | Diámetro del tallo (mm) | Número de hojas (u) |
|---|---|---|---|
| Control | 8,33 b | 1,43 c | 2,00 d |
| EcoMic | 8,62 ab | 1,44 c | 2,00 d |
| CBFERT (1) | 8,40 b | 1,64 c | 2,86 c |
| CBFERT (2) | 9,90 a | 2,50 a | 3,29 b |
| EcoMic + CBFERT (1) | 9,05 ab | 2,20 b | 2,71 c |
| EcoMic + CBFERT (2) | 9,76 a | 2,56 a | 3,71 a |
| Error estándar | 0,19 | 0,08 | 0,11 |
La
biomasa fresca de las plántulas presentó diferencias significativas
entre los tratamientos evaluados, apreciándose que su incremento estuvo
determinado por la aplicación del fertilizante ecológico CBFERT, también
con diferenciación entre una y dos aplicaciones independientemente de
la aplicación de EcoMic® (Figura 1).
El efecto positivo de la inoculación de EcoMic® sobre la biomasa fresca
de las plántulas podría encontrarse en evaluaciones posteriores a los
25 días después de la germinación, ya que estudios recientes informaron
colonización micorrízica en plantas de tomate L-43 con cepas de HMA
presentes en este biofertilizante (Santana-Baños et al., 2024Santana-Baños,
Y., Ruiz, S. M., Miranda, I. E., & Hernández, H. C. (2024).
Respuesta a la inoculación de tres cepas de hongos micorrízicos
arbusculares en plantas de tomate. Revista de la Facultad de Ciencias, 13(2), 117-127, ISSN: 2357-5549.
).
El contenido hídrico en las plántulas (% H2O)
superó el 80 % de peso en todos los tratamientos, mientras que la
proporción relativa de la biomasa seca fue superior en las plántulas
inoculadas con EcoMic® (Figura 2).
Sin embargo, otros autores encontraron incrementos en la biomasa seca
total en plántulas de tomate con el uso del bioestimulante FitoMas-E,
como (Minag-Cuba, 2020Minag-Cuba. (2020). Manual práctico para uso de bioproductos y fertilizantes líquidos. Ministerio de la Agricultura (MINAG), La Habana, Cuba.
; Montero et al., 2008Montero,
L., Duarte, C., León, M., Cun, R., & Rodríguez, B. (2008).
Fertirrigación ecológica en el cultivo del tomate en condiciones
protegidas. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(3), 18-21, ISSN: 1010-2760, Publisher: Universidad Agraria de La Habana Fructuoso Rodríguez Pérez.
; Santana-Baños et al., 2016Santana-Baños,
Y., del Busto-Concepción, A., González-Fuentes, Y., Aguiar-González,
I., Carrodeguas-Díaz, S., Páez Fernández, P. L., & Díaz-Lugo, G.
(2016). Efecto de Trichoderma harzianum Rifai y FitoMas-E® como
bioestimulantes de la germinación y crecimiento de plántulas de tomate. Centro agrícola, 43(3), 5-12, ISSN: 0253-5785, Publisher: 1977, Editorial Feijóo.
), un fertilizante foliar que contiene algunos de los componentes descritos en CBFERT, aunque en diferentes proporciones (Minag-Cuba, 2020Minag-Cuba. (2020). Manual práctico para uso de bioproductos y fertilizantes líquidos. Ministerio de la Agricultura (MINAG), La Habana, Cuba.
; Montero et al., 2008Montero,
L., Duarte, C., León, M., Cun, R., & Rodríguez, B. (2008).
Fertirrigación ecológica en el cultivo del tomate en condiciones
protegidas. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 17(3), 18-21, ISSN: 1010-2760, Publisher: Universidad Agraria de La Habana Fructuoso Rodríguez Pérez.
).
Por otra parte, cabe destacar que el contenido hídrico en plantas de
tomate con el uso de diferentes productos bioactivos y biofertilizante
también alcanzó el 80 % (Morales et al., 2018Morales,
G. D., Rodríguez, L. L., Dell’Amico, R. J., Jerez, M. E., &
Estrada, P. W. (2018). Efecto de dos bioestimulantes y hongos
micorrízicos en plantas de tomate sembradas a altas temperaturas. Cultivos Tropicales, 39(3), 41-48.
).
Los
resultados sugieren un efecto positivo del fertilizante ecológico
CBFERT en el desarrollo de las plántulas de tomate, lo que requiere de
una mayor generalización de su aplicación en la fase de semillero, sobre
todo en condiciones de cepellón donde puede acortar el periodo para el
trasplante y con ello la eficiencia en el proceso productivo en
condiciones de cultivo protegido. Canciano et al. (2019)Canciano,
F. J., Valladares, R. M., Velázquez, B. J., & Darianne, H. A. J.
(2019). Propuesta de aprovechamiento de residuales generados en la
producción del CBFERT. Revista Centro Azúcar, 46(5), 91-95, ISSN: 2223-4861.
plantean que este fertilizante líquido presenta disimiles ventajas
tanto económicas como ambientales, disminuye el empleo de productos
químicos en la agricultura y puede incrementar el aprovechamiento de los
nutrientes del suelo.
Aunque los resultados obtenidos pudieran
suponer que es suficiente la aplicación de CBFERT para lograr
incrementos en el crecimiento de las plántulas de tomate, cabe destacar
que la inoculación de EcoMic®, aunque no provocó un cambio significativo
en esta fase inicial del cultivo, puede favorecer el desarrollo
postrasplante (Cabrera et al., 2016Cabrera,
R. Y. L., Miranda, I. E., & Santana, B. Y. (2016). Efectividad y
momentos de aplicación del biofertilizante EcoMicâ en la producción de
Solanum lycopersicum L. var. Mamonal 21. Avances, 18(1), 76-85, ISSN: 1562-3297, Publisher: Centro de Información y Gestión Tecnológica. CIGET.
).
Conclusiones
⌅El fertilizante ecológico CBFERT favorece el crecimiento y la producción de biomasa fresca en las plántulas de tomate cultivar L-43 obtenidas en bandejas, aunque se aprecia una respuesta diferenciada entre una y dos aplicaciones, ya sean simples o combinadas con el biofertilizante EcoMic®. En esta fase inicial del cultivo, las aplicaciones de CBFERT pueden determinar los cambios en el crecimiento de las plántulas, sin embargo, la proporción relativa de biomasa seca se favorece con EcoMic®. Por lo tanto, la combinación de EcoMic® y dos aplicaciones de CBFERT a los 14 y 21 días después de la siembra permite obtener plántulas saludables, con parámetros morfológicos y fenológicos de calidad. Próximos ensayos deben explorar las aplicaciones de estos bioestimulantes en la producción del cultivo.